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液體保藏
鎖定
液體保藏的方法也很多,如生理鹽水保藏法、營養液保藏法、無菌水保藏法等都屬於此。
- 中文名
- 液體保藏
- 外文名
- liquid-preservation
菌種的液體保藏
液體保藏菌種
相對來説比較困難,由菌種在液體裏多少都要保存某種程度的活性,因此容易腐敗變質,也不夠穩定。
生理食鹽水保藏
是指在250毫升錐形燒瓶中盛裝60毫升馬鈴薯汁蔗糖營養液,用搖牀振盪培養5~7天,在1 50 X 1 0毫米的試管中分裝5毫升生理鹽水,再用無菌吸管移4~5個菌絲球於試管中生理食鹽水內,用白膠塞封口,再用石蠟密封,保存於8℃~28℃室温條件下,存活期在2年以上。
營養液保藏
是指由馬鈴薯汁20%、葡萄糖2%、磷酸二氫鉀0.3%、硫酸鎂0.1 5%、硫酸銨微量,組成營養液,每支試管內裝5毫升,滅菌後,移入帶瓊脂的綠豆粒大小的菌絲塊或菌絲球4~5個,此法可存活2~3年。保藏期間,注意液麪多形成菌膜,菌絲沿管壁向上生長。其保藏效果比生理食鹽水好,不影響子實體形成。
[1]
菌絲體液體保藏:直接將斜面菌種在無菌操作下.取菌塊放入營養液中(馬鈴薯200克、葡萄糖20克、水1 000毫升)。注意接種塊菌絲體的一面朝上.在適温下靜置培養。其成活率,33個月為91.9%,42個月則為88.9%。
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- 參考資料
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- 1. 生物工程 .讀秀學術.2007.12[引用日期2017-10-20]
- 2. 食用菌生產配套技術手冊 .讀秀學術.2013.01[引用日期2017-10-20]