浸提輔助劑

浸提溶劑中加酸的目的是使生物鹼成鹽，促進生物鹼的浸出；使有機酸遊離，便於用有機溶劑浸提等。酸的用量不宜過多，一般濃度為0.1%～1%，以能維持一定的酸鹼度即可。常用硫酸、鹽酸、醋酸等。

浸提溶劑中加鹼的目的是增加偏酸性有效成分的溶解度和穩定性醫`學敎育網搜`集整理。鹼性水溶液可溶解內酯、香豆素、某些酚性成分。由於氫氧化鈉鹼性過強，易破壞有效成分，故較少應用，常用弱鹼性的氨水等，如用稀氨水浸提甘草中的甘草酸。為防止有效成分酶解或水解破壞，浸提時可加入碳酸鈣或飽和石灰水，以抑制酶活性及中和有機酸酸性，如環烯醚萜苷類的提取。

此外，甘油、表面活性劑等也可選用。