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環烯醚萜
鎖定
- 中文名
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環烯醚萜
- 外文名
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Iridoid
- 水溶性
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易溶於水、甲醇
- 外 觀
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白色結晶體或無定形粉末
- 鑑別反應
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能與一些試劑產生顏色反應
環烯醚萜母核結構
環烯醚萜理化性質
性狀:環烯醚萜苷和裂環烯醚萜苷為白色結晶體或無定形粉末,多具旋光性、吸濕性,味苦。
水解性:環烯醚萜苷對酸很敏感,其
苷鍵極易被
酸水解,生成的苷元很不穩定,易發生
聚合反應,在不同水解條件下(温度、酸度等),產生不同顏色的變化或沉澱。玄蔘、
地黃等炮製加工變黑,均與此有關。
氨基酸反應:遊離的苷元與氨基酸加熱,產生
深紅色至藍色,最後生成藍色沉澱。
環烯醚萜提取分離
提取:環烯醚萜
苷類成分一般採用
溶劑法提取,常選用的提取溶劑為水、甲醇、乙醇、丙酮等溶劑。用水作提取溶劑時,需在藥材中拌入
碳酸鈣或
氫氧化鋇,以防止酶和
有機酸的影響。