海桐皮

灌木或喬木，高2~5米，稀達8米，胸徑達10~15釐米；樹皮灰色，疏生粗壯直刺；小枝通常淡灰棕色，有黃棕色絨毛，疏生細刺。葉為二回或三回羽狀複葉，長60~110釐米；葉柄粗壯，長可達50釐米；托葉與葉柄基部合生，紙質，耳廓形，長1.5釐米或更長，葉軸無刺或有細刺；羽片有小葉5~11，稀13，基部有小葉1對；小葉片紙質至薄革質，卵形、闊卵形或長卵形，長5~12釐米，稀長達19釐米，寬3~8釐米，先端漸尖或短漸尖，基部圓形，上面粗糙，疏生糙毛，下面有淡黃色或灰色短柔毛，脈上更密，邊緣有鋸齒，稀為細鋸齒或不整齊粗重鋸齒，側脈7~10對，兩面均明顯，網脈在上面不甚明顯，下面明顯；小葉無柄或有長3毫米的柄，頂生小葉柄長2~3釐米。圓錐花序大，長30~60釐米；分枝長20~35釐米，密生淡黃棕色或灰色短柔毛；傘形花序直徑1~1.5釐米，有花多數；總花梗長1~4釐米，密生短柔毛；苞片錐形，膜質，長3~4毫米，外面有毛；花梗長4~6毫米，密生短柔毛，稀為疏毛；花白色，芳香；萼無毛，長約1.5毫米，邊緣有5個三角形小齒；花瓣5，卵狀三角形，長1.5~2毫米；雄蕊5，花絲長約3毫米；子房5室；花柱5，離生或基部合生。果實球形，黑色，直徑約3毫米，有5稜；宿存花柱長1.5毫米，離生或合生至中部。花期7~9月，果期9~12月。 ^[2] 

野生或栽培為行道樹。喜温暖濕潤氣候，適於酸性微酸性土壤，生於山溝、草坡、上森林、灌叢或林緣路邊，垂直分佈從海濱至海拔2700米。 ^[2] 

海桐皮一般採用播種方式繁殖楤木種子通過後熟後秋末播種。播種前，種子採用紗布包裹，用清水洗淨種子外部的果肉，用紗布過濾，一般清洗5~10次。在整平的牀面上開播種溝。用5%高錳酸鉀溶液噴霧消毒，消毒時要均勻噴霧牀面，2天后再將處理好的種子播於溝內。種子與種子之間間隔3~125px為好。播後立即耙平牀面，澆1次透水。牀面用遮陽網覆蓋，中間用繩固定，四周用泥土固定防止風吹，至發芽前注意牀面保濕。撒種時，採用拌土撒種的方式，先用處理後的種子與同等重量的砂壤土混勻後撒種。因楤木種子小，撒種要均勻，保證出苗密度整齊一致，有利於獲得健壯苗。

選擇土壤肥力中上等、排水良好、土質疏鬆的砂壤土作育苗牀。苗牀整地要精細，翻土深約35cm，打細土團，清除雜物，施足底肥，一般施用充分腐熟的有機肥37.5~45.0t/hm²作底肥，整地時與土壤混勻。做畦，一般畦寬1.0~1.2m，畦長視需要而定；地塊乾燥，無積水，畦面平整。 ^[3] 

楤木用作蔬菜通常以春季第1季的嫩芽為最好，因此早春乾旱階段要適時澆水。此外，早春及秋季，溝施有機肥30.0~37.5t/hm²，楤木每採收1次，可以隨着灌溉施用液態肥進行追肥。如果大規模種植，則建議種植綠肥，具體方法：選擇紫雲英或紫花苜蓿，於秋季雨季末在畦內行間和管理行內種植，為保證綠肥生長期需要的水分，在冬春乾旱時應適度澆水灌溉。 ^[3] 

楤木抗病蟲能力強，種植過程中病害較少，主要有根腐病與黑斑病。根腐病會引起根部腐爛，導致植株死亡，生產上在發病初期可用多菌靈進行灌根防治。南京地區在梅雨季節常發生黑斑病，開始時葉片上出現病斑，逐漸蔓延至全葉、全株和其他植株，造成大面積發病，植株提早枯萎。

防治方法：用波爾多液1000~1200倍液，或代森錳鋅600~800倍液進行防治，每隔7~10d噴藥1次，全生育期用藥不超過3次。同時，為了保證楤木芽的使用質量安全，生產上建議採用黃色粘蟲板與殺蟲燈進行蟲害防治，既可以降低用藥成本，又利於生產綠色、無污染的蔬菜。少量雜草，以人工除草的方式去除，禁止使用除草劑 ^[4]  。 ^[3] 

別名：刺包頭（湖北巴東土名）、大葉槐木（浙江寧波土名）

白背葉楤木和原變種的區別在於小葉片下面灰白色，除側脈上有短柔毛外餘無毛，圓錐花序的主軸和分枝疏生短柔毛或幾無毛，苞片長圓形，長6-7毫米。分佈地區和原變種相同，但更較北和較南，在甘肅可至中部（興隆山）、東部（崆峒山），在陝西可至東部（華山），在雲南則分佈至西南部（景東），在廣東則分佈至中部（廣州）。生於森林或灌叢中，山坡路旁也有生長，垂直分佈也較高，可達海拔3300米。 ^[5] 

毛葉楤木和原變種的區別在於小葉片上面密生黃色粗毛，下面密生黃色粗絨毛，沿脈更密，果梗短，長2-3毫米。分佈於四川（峨眉山、金佛山）、貴州（納雍、遵義、冊亨）、廣西（桂林、凌雲）、廣東（樂昌、仁化）、湖南（新化、資興）、湖北（利川）、安徽（黃山）和浙江（天目山）。生於森林或灌叢中，山坡路旁也有生長。

海桐皮全年可採、洗淨、切段、曬乾。 ^[7] 

據驗方《本草綱目》記載：“海桐皮、蛇牀子，為末，豬油調，等分，豬油調，茶之，治療風癬有蟲。” ^[8]