海上餐廳巴拉蒂

店長哲普曾經是海賊，由於他的海賊團襲擊客船時突遇海難，和客船上的見習廚師山治在孤島上一同捱餓了85天。獲救後的哲夫有感捱餓的痛苦，決定賣掉所有寶藏，並與山治一同開設巴拉蒂。雖然獲救的機會渺茫，但不打算再做海賊的哲普靠着對新夢想（開設海上餐廳）的追求與驚人的忍耐力，最終得救。之後存活下來的哲普與山治一起在東海組建了海上餐廳巴拉蒂。

擁有“戰鬥”之名的餐廳是東海最有名的餐廳。山治與哲普共同生活的地方，也是充滿美好回憶的地方。遵循“絕對不能浪費食物的原則” 其下擁有眾多全副武裝的戰鬥廚師。餐廳外形是條巨型的船船兩頭有魚形狀的船首像，由於害怕戰鬥破壞餐廳內部設施，整艘船能轉換成戰鬥時的狀態，被稱作“魚鰭”戰鬥場地（由船底到船的兩側的活動浮台）。

在路飛打雜期間，克利克海賊團試圖襲擊巴拉蒂，以獲取其中的航海日誌。

但在鷹眼米霍克、巴拉蒂廚師還有路飛的先後回擊下，這場襲擊以克利克海賊團的失敗而告終，巴拉蒂也成功的被護衞住了。

哲普（ゼフ Zeff），聲優矢田耕司→樋浦勉。原廚師海賊團團長，現海上餐廳巴拉蒂主廚兼老闆。曾在偉大航道航行一年，綽號為紅腳哲普。

派迪（パティ Patty），聲優稻田徹。原來是兇惡的海賊，後來投奔海上餐廳紅腳哲普成為廚師。現海上餐廳巴拉蒂廚師兼戰鬥員。

以服務格言作為口頭禪的廚師：經常喜歡重複幾句口頭禪的廚師。（歡迎光臨“大爺”請跟我來；窮光蛋勿進；收您一萬貝里沒有零錢找）。

卡爾涅（カルネ Carine），聲優裏內信夫。原來是兇惡的海賊，後來投奔海上餐廳紅腳哲普成為廚師，現海上餐廳巴拉蒂廚師兼戰鬥員。與派迪一同被同伴們稱為“流氓二人組”，鬍鬚很濃密。

包括米食，麪食，酒類海鮮類各種菜色和湯類等。

1：絕對不能浪費食物。

2：免費為海上沒有吃的人提供食物。

青花魚頭一號就是巴拉蒂的船首，像魚頭，為兩人腳踏船，由於動力為人力，所以很難控制方向，嘴裏的炮可以發射“廚師彈”，駕駛員為派迪和卡爾涅。

為兩年後巴拉蒂新造的水下甜點艦，顧客可以一邊欣賞海景，一邊品嚐甜品，主廚為派迪。 ^[1] 

為兩年後巴拉蒂新造的連接式鐵板燒艦，入口處設計成山治的通緝令的樣子，主廚為卡爾涅。 ^[1]