-
洞庭春
鎖定
- 中文名
- 洞庭春
- 產 於
- 湖南岳陽縣黃沙街茶葉示範場
- 榮 譽
- 四次“金盃獎”
- 分 類
- 茶葉
洞庭春製作工藝
清明前後採摘一芽一葉初展,經攤青、殺青、清風、揉捻、做條、提毫、攤涼、烘焙製成。
[1]
成品外形條索緊結微曲,芽葉肥碩勻齊,白毫滿披隱翠,內質香氣高鮮持久,滋味醇厚鮮爽,湯色嫩綠清澈;葉底嫩綠明亮。
洞庭春品質特徵
洞庭春品質特徵:外形條索緊結微曲,肥壯勻齊,白毫顯露,香氣鮮濃持久,滋味醇厚鮮爽,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻淨。
歷史傳説:湖南“洞庭春”茶是中國11大名茶之一,八五年面世以來,獨領風騷,殊榮數得,先後獲一次“國優”、四次“部優”、四次“金盃獎”、兩次銀質獎,兩次“國際名茶”稱號