洗盞更酌

xǐ zhǎn gēng zhuó

清洗酒杯，重新倒酒。借指喝酒盡興。盞，淺而小的杯子。如：橫飛玉盞家山曉,遠蹀金珂塞草春。——唐· 韓愈《酬振武胡十二丈》詩；酌，酒的代稱.如折寒梅以為羞兮,灑飛泉以為酌。——鄒智《吊劉忠定公文》。

宋·蘇軾《赤壁賦》：“客喜而笑，洗盞更酌。餚核既盡，杯盤狼籍。相與枕藉乎舟中，不知東方之既白。”

關於“更”的讀音：蘇軾書法《赤壁賦》原文將“更”字標為平聲，故應讀gēng。