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法式軟麪包

鎖定
酵母放在温水中,稍攪拌,靜置,讓酵母好好發酵。
把除橄欖油外的所有材料放入盆中,拌勻,倒入酵母水,揉成麪糰後分次倒入橄欖油,揉成光滑的麪糰。
蓋上保鮮膜,放在温暖處發酵至很大。
中文名
法式軟麪包
主    料
高筋麪粉,乾酵母5克,温水
輔    料
橄欖油20毫升,鹽
內    餡
適量豆沙藍莓醬、奶酪

目錄

法式軟麪包主料

高筋麪粉400克,乾酵母5克,温水240克,細砂糖60克,奶粉 20克,橄欖油20毫升,鹽4克。教您法式軟麪包怎麼做,如何做法式軟麪包才好吃:
材料: 高筋麪粉400克,乾酵母5克,温水240克,細砂糖60克,奶粉 20克,橄欖油20毫升,鹽4克。
內餡:適量豆沙,藍莓醬奶酪

法式軟麪包做法

1,酵母放在温水中,稍攪拌,靜置,讓酵母好好發酵。
2, 把除橄欖油外的所有材料放入盆中,拌勻,倒入酵母水,揉成麪糰後分次倒入橄欖油,揉成光滑的麪糰。
3,蓋上保鮮膜,放在温暖處發酵至很大。