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https://baike.baidu.hk/item/油炸紅薯片/718201
油炸紅薯片
鎖定
油炸紅薯片是一道美食,製作原料主要有紅薯、蜂蜜水、油。
中文名
油炸紅薯片
分 類
小吃
口 味
香脆
主要食材
紅薯、蜂蜜水、油
目錄
1
原料
2
做法
油炸紅薯片
原料
紅薯、蜂蜜水、油
油炸紅薯片
油炸紅薯片
做法
1、選擇好品種的紅薯,黃皮紅心的
甘薯
做出的薯片最好吃;
2、將薯塊切成0.5CM厚的圓形薄片,並放在陽光下曬1-2小時左右;
3、用10%的蜂蜜水浸泡曬好的薯片30分鐘;
4、將浸泡好的薯片投入五成熱的油鍋內,以慢火炸到七成熟時,再加以大火炸至金黃色撈起。
圖集
油炸紅薯片的概述圖(5張)
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shy_len1986
(2023-06-29)
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