沙棗（原變種）

落葉喬木或小喬木，高5-10米，無刺或具刺，刺長30-40毫米，棕紅色，發亮；幼枝密被銀白色鱗片，老枝鱗片脱落，紅棕色，光亮。葉薄紙質，矩圓狀披針形至線狀披針形，長3-7釐米，寬1-1.3釐米，頂端鈍尖或鈍形，基部楔形，全緣，上面幼時具銀白色圓形鱗片，成熟後部分脱落，帶綠色，下面灰白色，密被白色鱗片，有光澤，側脈不甚明顯；葉柄纖細，銀白色，長5-10毫米。花銀白色，直立或近直立，密被銀白色鱗片，芳香，常l-3花簇生新枝基部最初5-6片葉的葉腋；花梗長2-3毫米；萼筒鐘形，長4-5毫米，在裂片下面不收縮或微收縮，在子房上驟收縮，裂片寬卵形或卵狀矩圓形，長3-4毫米，頂端鈍漸尖，內面被白色星狀柔毛；雄蕊幾無花絲，花葯淡黃色，矩圓形，長2.2毫米；花柱直立，無毛，上端甚彎曲；花盤明顯，圓錐形，包圍花柱的基部，無毛。果實橢圓形，長9-l2毫米，直徑6-10毫米，粉紅色，密被銀白色鱗片；果肉乳白色，粉質；果梗短，粗壯，長3-6毫米。花期5-6月，果期9月。 ^[1] 

主要生長於山地、平原、沙灘、荒漠。對土壤、氣温、濕度要求不甚嚴格。 ^[1] 

主要分佈於遼寧、河北、山西、河南、陝西、甘肅、內蒙古、寧夏、新疆 ^[2]  、青海通常為栽培植物，亦有野生。分佈於蘇聯、中東、近東至歐洲。

果肉含有糖分、澱粉、蛋白質、脂肪和維生素，可以生食或熟食，新疆地區將果實打粉摻在麪粉內代主食，亦可釀酒、制醋醬、糕點等食品。 ^[1] 

果實和葉可作牲畜飼料。花可提芳香油，作調香原料，用於化妝、皂用香精中；亦是密源植物。 ^[1] 

木材堅韌細密，可作傢俱、農具，亦可作燃料，是沙漠地區農村燃料的主要來源之一。 ^[1] 

沙棗根櫱性強，能保持水土，抗風沙，防止乾旱，調節氣侯，改良土壤，常用來營造防護林、防沙林、用材林和風景林，在新疆保證農業穩產豐收起了很大作用。 ^[1] 

其次，果實、葉、根可入藥，果汁可作瀉藥，果實與車前一同搗碎可治痔瘡，根煎汁可洗惡疥瘡和馬的瘤疥，葉乾燥後研碎加水服，對治肺炎、氣短有效。 ^[1] 

栽沙棗樹的好處多，首先是易活，只要樹苗子好，把它栽上，澆上水就能活了，返青後就能婆婆娑娑地成長起來。沙棗樹葉是牛羊的好飼料，沙棗花做出來的沙棗花醬是一種治病的良藥，沙棗蜜的品質可以和桂花蜜媲美。 ^[2] 

本種顯著的特徵是幼枝葉和花果均密被銀白色鱗片；葉片披針形；花柱基部圍繞着明顯的無毛的圓錐形花盤；果實粉質。 ^[1]