江埠鄉

中華人民共和國成立前，境域分屬江埠、山背、繞城鄉。

1950年，為江埠、山背鄉。

1952年，分屬江埠、蛇塘、大港、中洲、洪賢、山背、龜山鄉。

1956年，分屬江埠、木犀、大港、山背鄉。

1958年，為江埠公社。

1962年，析為江埠、大港、山背、木犀公社。

1965年，為山背公社。

1968年，為江埠公社。

1984年，為江埠鄉。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉轄黎背、大港、陳坪、米灣、墩上、山裏、石溪、龜山、江埠、蛇塘、前坊、西源、郭泗、堯嘴、山背15個村民委員會；下設65個村民小組。 ^[2] 

截至2020年6月，江埠鄉轄1個社區、21個行政村； ^[3]  鄉人民政府駐江埠村。 ^[2] 

江埠鄉地處餘干縣西南部，東接洪家嘴鄉，南、西隔信江與楓港鄉相鄰，北依三塘鄉。轄區東西最大距離11.3千米，南北最大距離10.8千米，距縣城11千米。 ^[2]  行政區域總面積78.30平方千米。 ^[4] 

江埠鄉地處鄱陽湖平原圩區。地勢由西北中東南傾斜。一般海拔20~40米。最高峯仙姑嶺，海拔48米；最低點楓港阮家，海拔15.6米。 ^[2] 

江埠鄉屬亞熱帶濕潤季風氣候，温熱濕潤，四季分明，水量充沛，光照充足。多年平均氣温為17.8℃，1月平均氣温5.4℃，極端最低氣温-14.3℃（1991年12月29日），7月平均氣温29.7℃，極端最高氣温40.0℃（1971年7月31日）。無霜期年平均272天，年降水量1757.9毫米。 ^[2] 

江埠鄉境內信江西支在境東烏石山入境，一分為三：一支北流徑柘林渡劉家、段竹灣至萬家嶺入三塘鄉。另一支在烏石山至楓港間歧為二，形成河套，過楓港阮家複合為一，西北沿邊界流徑木樨灣至柴山入三塘鄉。境內河道長16.7千米。 ^[2] 

江埠鄉主要自然災害有水災、旱災、冰凍等。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉轄區總人口5.08萬人，其中城鎮常住人口863人，城鎮化率1.7%。另有流動人口8237人。總人口中，男性27189人，佔53.57%；女性23568人，佔46.43%；14歲以下8517人，佔16.78%；15~64歲34824人，佔68.61%；65歲以上7416人，佔14.61%。總人口中，以漢族為主，達5.07萬人，佔99.9%；有回、維吾爾、壯、哈薩克、佤等12個少數民族，共48人，佔0.1%。2011年，人口出生率17.66‰，人口死亡率15.73‰，人口自然增長率1.93‰。人口密度為每平方千米693人。 ^[2] 

2017年末，江埠鄉常住人口47052人。 ^[1] 

截至2019年末，江埠鄉户籍人口為52299人。 ^[4] 

2011年，江埠鄉財政總收入380萬元，比上年增長23%。從各主要税種看，完成國税130萬餘元，地税231萬元。

2011年，江埠鄉人均財政收入3100元，比上年增長10%。 ^[2] 

2019年，江埠鄉有工業企業5個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市50個。 ^[4] 

2011年，江埠鄉有耕地面積4.6萬畝，人均0.88畝。以種植水稻、花生、油菜、蔬菜為主。

2011年，江埠鄉農業總產值達到1.36億元，農業增加值佔全鄉地區生產總值的69%。2011年，生產糧食4萬噸，蔬菜產量0.3萬噸，生豬年飼養量11300頭；家禽年飼養量39.1萬羽。 ^[2] 

江埠鄉是服裝加工重要的工業生產基地。2011年，江埠鄉有4家加工企業，實現税收收入106萬元。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉有商業網點97個。2011年，社會商品銷售總額達2.6億元，比上年增長9.9%；城鄉集貿市場3個，年成交額1.1億元。 ^[2] 

2011年，江埠鄉電信業務收入663萬元。 ^[2] 

2011年，江埠鄉境內餘江區道公路境內長4.5千米。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉有鄉文化站1個；村級文化活動中心3個；各類圖書室3個，藏書4000餘冊。

2011年末，江埠鄉有有線電視用户7923户，入户率79%。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉有幼兒園6所，在園幼兒564人，專任教師32人；小學18所，在校生1541人，專任教師156人，小學適齡兒童入學率100%；初中2所，在校生898人，專任教師65人，初中適齡人口入學率100%，小升初升學率100%，九年義務教育覆蓋率達99%。2011年，財政預算內教育經費487萬元，比上年增長13%。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉有醫療衞生機構2個，門診所23個；病牀176張，每千人擁有醫療牀位3.3張。專業衞生人員89人，其中執業醫師49人，執業助理醫師18人，註冊護士22人。2011年，醫療機構完成診療4.89萬人次。農村安全飲用水普及率23%，農村衞生廁所普及率49%，新型農村合作醫療參合人數48200人，參合率95%。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉有學校體育場3個，每年舉辦中小學體育運動，4個村已安裝農民健身器材。 ^[2] 

2011年，江埠鄉有城鎮最低保障户數147户，人數208人，支出44.02萬元，月人均176元；醫療救助115人次，支出66.78萬元；民政部門資助參加合作醫療267人次，支出22.8萬元；農村最低生活保障户數926户，人數2030人，支出156.8萬元，月人均64元；國家撫卹、補助各類優撫對象175人，支出54.09萬元。敬老院1家，牀位54張，收養五保人員46人，支出7.18萬元，月人均130元。參加新型農村養老保險25632人，參保率達90%。 ^[2] 

2011年末，江埠鄉有郵政所1處，投遞路線單程總長度30千米，鄉村通郵率100%。

2011年末，江埠鄉有電信企業3家，服務網點25個；電話交換機總容量7300門，固定電話用户2700户，電話用户普及率達到21%；移動電話用户2萬户；寬帶接入用户365户。 ^[2] 

2011年，江埠鄉有天然氣供氣站1個，天然氣用户2538户，其中工業用户1户，居民用户2537户，天然氣普及率20%，月天然氣平均用量1.2萬立方米。 ^[2] 

江埠鄉因鄉政府駐江埠村而得名。 ^[2] 

2022年3月，入選擬命名2021年度江西省級衞生鄉鎮名單。 ^[5]