大眼鱖

背鰭XI-XIII-2--16(多數XII-13--14)；胸鰭i-ii-13--16(多數i-13--l4)；腹鰭i-5；臀鰭Ⅱ-8--10(多數II-9)。側線有孔鱗83--122。鰓耙數4-7(多數6)。鰾一室。幽門垂54--118(多數70-98)。標準長為體高的2.3-3.l倍，為頭長的2.3-2.8倍，為頭高的2.7-3.6倍，為吻長的6.O-9.1倍，為眼後頭長的4.8-6.3倍，為尾柄長的8.3-12.l倍，為尾柄高的8.0-9.7倍，為背鰭基長的1.8-2.2倍，為臀基長的5.7-7.8倍。頭長為吻長的2.4-3.4倍，為眼後頭長的1.6-2.4倍，為眼徑的4.3-6.2倍，為眼間距的5.O-8.2倍。尾柄長為尾柄高的0.6-1.0倍。體較長，側扁。頭、背部輪廓線隆起，胸、腹部輪廓線路呈弧形。口大，端位，略傾斜。下頜突出於上頜之前，口閉合時下頜前端的齒不外露；上頜骨後端寬闊，末端伸至眼中部或稍後下方，其中大個體的下頜末端常伸至眼後緣的下方。兩頜、犁骨和齶骨具細齒，呈絨毛狀齒帶。上頜前端兩側犬齒髮達、叢生，兩側細齒排列成行；下頜前端兩側犬齒較細弱，兩側中後部犬齒髮達。犁骨齒團近圓形，齒較發達。齶骨齒帶呈長條形，齒較細弱，排列略呈“八”字形。鰓蓋發達。前鰓骨後緣鋸齒髮達，隅部和下緣具強大刺棘。間鰓蓋骨和下鰓蓋骨下緣無鋸齒。鰓蓋後上角有2扁刺棘。眼大，側上位。每側鼻孔2個，前鼻孔呈短管狀，後鼻孔橢圓形，距前鼻孔近。鰓孔大，鰓蓋膜發達，鰓耙硬，較粗，末端鈍，其上有細刺(大個體)；第二、三枚鰓耙最長，其長度約與鰓絲等長。背鰭2個，相連，前部約2/3為鰭棘，後部約1/3為鰭條組成，外緣圓形。背鰭基部後端約與臀鰭基部後端相對。胸鰭較寬呈扇形，向後上方斜伸。腹鰭較窄，末端後伸不達肛門。臀鰭外緣圓形，末端接近或達尾鰭基。尾鰭後緣近截形。身體被圓鱗。鰓蓋上有小鱗。體上部鱗大，下部鱗小。體側棕黃色、灰黃或灰白，腹部灰白色。頭部兩側各有l條貫穿眼的褐色斜帶。頭背部至背鰭前有一褐色帶紋。背鰭基部有4個黑褐色鞍狀斑紋。體側滿布有不規則的棕褐 色斑點和條紋。背、尾鰭上有數列棕褐色斑點。 ^[1] 

大眼鱖喜生活在水面開闊的江河、水庫的流水環境中。 ^[13] 

大眼鱖通常在靜止或微流水的水體中生活，對外界的光線和外界刺激非常敏感。它們通常在白天潛伏，夜晚活動。剛出膜的仔魚沒有明顯的避光性，3日齡後逐漸表現出避光性。 ^[15] 

大眼鱖是肉食性的兇猛魚類。春季遊至淺水岸邊覓食，以魚類和蝦類為主食。冬季活動減少，棲於岩石洞穴中過冬。 ^[6]  大眼鱖是淡水生態系統中的頂級掠食者，其消化系統高度發達。在自然環境中，大眼鱖全年都會攝食，且食物組成會隨季節變化。春冬季的食物主要由魚類、蝦類和植物碎屑組成，而鞘翅目幼蟲和淡水殼菜則是次要食物。在夏秋季，大眼鱖的食物組成更加複雜和多樣化，除了魚類和蝦類，還包括鞘翅目幼蟲、昆蟲卵和淡水殼菜等。 ^[15] 

大眼鱖屬於中國特有魚類，主要分佈於長江中游及通江的各湖泊及珠江流城各水系，有流水環境者均有此魚。 ^{[5]  [13]  [14]} 

大眼鱖產卵期一般從6月初開始，一直可延至8月初。大眼鱖的雄性個體在1-2齡時會達到性成熟，比雌性個體早1-2齡。當大眼鱖性成熟時，它們會在繁殖汛期的流水中將精子和卵子排出體外，並在水中受精。受精卵會迅速吸水膨脹，進入胚胎髮育階段。 ^{[15]  [7]} 

大眼鱖通常採用網箱或池塘養殖方式。網箱一般採用浮動式框架，材料為聚乙烯。若在池塘中養殖，需在放養魚苗前對池塘進行消毒、清淤、暴曬，並配置增氧機。定期使用生石灰和“雙硫”合劑，一般每隔3天向池塘注入新水。在陰雨期間或天氣悶熱時，應適當開啓增氧機。在越冬前，應及時捕撈達到一定指標的成年大眼鱖。 ^[16] 

大眼鱖的肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，並且高含多種營養元素，具有降血糖、增強免疫功能等作用，具有較高的食用價值和藥用價值。 ^{[9]  [12]}