檳城叻沙

1公斤叻沙，1公斤鯖魚，2花卉秸稈姜芽，5酸波紋片，10個辣椒蚜，2湯匙蝦腦，2棵檸檬草（粉碎）4公升的水，甲種黃瓜（切片），一些沙拉葉（切碎），2個大洋葱（切碎），2湯匙辣椒磨，4煮雞蛋，鹽味

鯖魚煮到軟。取出魚骨和混合攪拌均勻。添加葱，姜芽花，檸檬草，辣椒蚜，辣椒碎，羅望子波紋，腦蝦，進入罐水。讓煮20分鐘。然後加入魚，鹽，再煮10分鐘。在一個碗，倒熱浸輸入肉汁充分，撒下生菜，黃瓜和煮雞蛋。 ^[1]