楊祥

1982年畢業於四川大學生物系，畢業後分配到西北農學院農學院遺傳教研組從事教學工作，1989年調動西北林學院工作。先後從事教學、科研、掛職扶貧工作。1991年至2000年參與校辦企業(陝西長林杜仲開發有限公司)開發及管理工作，擔任副總經理、總經理等職。離開企業後，先後在西北林學院經濟林系、水保系從事教學工作。西北農林科技大學成立後，先後在資環學院、生命學院從事教學工作。1994年晉升為副教授。

主要從事本科微生物學、發酵工程；研究生微生物生理學、微生物與發酵工程教學工作。

專利發明名稱　“杜仲葉天然保健品及其生產工藝”　公開號：CN1098918A　1995年2月22日公開。

發表論文 共發表論文10餘篇，主要論文有：

（1）“杜仲純粉”（葉浸膏）的藥理與毒理試驗研究.《首屆國際杜仲學術會議論文集》,1999.5, 中國林業出版社。

（2） 陝西關中地區羊肚菌屬一新記錄種；粗腿羊肚菌.西北林學院學報, 1991,6。

（3） 麥草栽培紅菇配方的研究. 西北林學院學報,1991,6（3）。

(4) 麥草栽培姬菇配方的數學模型研究.生物數學學報, 1992, 7（2）。

(5) 浸液預處理對杜仲葉速溶粉提取率的影響. 西北林學院學報, 1994, 9（4）。

(6) 鐮刀菌粗毒素的特性及對小麥幼胚愈傷組織生長的影響, 西北農業學報, 1992 ,1（3）。

(7) 微生物在杜仲葉膠提取中的作用研究　西北林學院學報 2006 21(3)。

(1) 《香菇栽培技術》　陝西科學技術出版社 1994年11月出版　主編。

(2) 《食用菌栽培學》湖南科學技術出版社　1993年12月出版　編委。

(3) 《中藥資源學》中國醫藥出版社　2006年4月出版　編委。

(4) 《發酵食品工藝學》西北農林科技大學出版社 2002年12月出版參編。

(5) 《微生物學》科學出版社2007 年11月出版 副主編。

(6) 《發酵工程》科學出版社 2008年1月出版 主編 ^[1]  。

(1) “杜仲系列天然保健品”項目榮獲國家科委和陝西省政府共同舉辦的首屆中國楊凌農科技術成果博覽會金獎。　1994年十月

(2) “杜仲速溶茶、杜仲營養口服液”獲得全國首屆保健精品博覽會經國家保健科技學會專家評審，獲可信產品獎。　1994年元月

(3) “杜仲系列營養保健品”獲94年林業部科技成果博覽會優質產品銀獎。

(4) “嵐皋縣林業綜合技術開發”榮獲國家星火三等獎，陝西省科技進步二等獎，陝西省農辦一等獎。1993年

(5) “嵐皋縣柏楊綜合科學實驗示範基地”項目獲陝西省林業廳林業技術推廣成果二等獎。1997年5月。