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https://baike.baidu.hk/item/椰汁年糕/2597083
椰汁年糕
鎖定
椰汁年糕是一道菜品,主料為
糯米粉
。
中文名
椰汁年糕
分 類
中餐
口 味
香甜
主要食材
糯米粉
目錄
1
材料
2
做法
椰汁年糕
材料
糯米粉
1.5斤、米粉0.5斤、椰奶1罐、
白糖
3大勺、姜3~4片
椰汁年糕
做法
椰汁年糕
(5張)
1、姜加水煮3~4分鐘待用。
2、將
糯米粉
、米粉、椰奶、倒如盆裏加
姜水
調勻、攪到米粉沒氣泡為好
3、將小碗裏摸點橄欖油,把調好的米粉一一裝裏面,閣水蒸1小時直至筷子插進去能拔出
年糕
是光滑的就好了
4、年糕拿出後晾涼,用保鮮膜包好放冰箱冷卻8小時
5、吃是用微波爐烘一下就可以,也可以涼吃
圖集
椰汁年糕的概述圖(6張)
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歷史版本
最近更新:
guqi590
(2022-06-21)
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