椰子提取物

性味甘、平，入胃、脾、大腸經

椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。

椰子含油35%-45%。油中含遊離脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕櫚酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蠟酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid)；還含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、巖藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物約15%，主要有水蘇糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白質不到5%，其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含維生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚（γ-tocopherol）250μg%。維生素C的含量以未成熟果中較高。果核含甘露聚糖(mannan)。

【規 格】 10：1 15：1

【檢測方法】 UV TLC

【性 狀】 黃白色精細粉末

【目 數】 100%通過80目

【保 質 期】 兩年

【包裝説明】 雙層塑料袋外加紙板桶（25公斤/桶）