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桔香法式吐司

鎖定
桔香法式吐司是著名傳統點心,系烘烤製作,香甜鬆軟,可謂色、香、味、形俱佳。
中文名
桔香法式吐司
主要原料
吐司 2片
是否含防腐劑
所在國家
法國
所屬菜系
法國大餐 吐司
調    料
桔子果醬2大匙;牛奶50cc;桔子汁50cc;柳橙汁1大匙;奶油2大匙
操 作
桔香法式吐司
桔香法式吐司(5張)
1.土司去硬邊,抹上果醬後兩片夾起。
2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混勻倒入深盤,將 1 的土司放入,兩面吸飽蛋汁。
3.平鍋內放入奶油,融化後再放入 2 的土司,煎到兩面呈金黃色後即可起鍋。 [1] 
參考資料