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桔子果醬
鎖定
桔子果醬是一種甜品，主料是桔子白糖。
- 中文名
- 桔子果醬
- 主要原料
- 桔子白糖，麥芽糖
桔子果醬做法
1、桔子去皮後，將瓣外面的皮也去掉。放入一個容器中；
2、倒入細砂糖放一個晚上；
3、放了一個晚上的桔子倒入平底鍋中；
4、加入麥芽糖和檸檬汁慢慢煮至收汁。
桔子果醬原料
桔子一斤、白糖30克、麥芽糖30克、檸檬汁少許。
桔子果醬經驗分享
1、桔子一定要把外面的白膜去掉，不然會很苦；
2、加些白糖醃一會兒，可以讓果膠充分滲出來；
3、煮果醬的時候，千萬不能用鐵鍋；
4、裝瓶子的時候，瓶子一定要先消毒，這樣可以保存更長時間；
5、自己家做的果醬即衞生，又能省錢。而且沒有防腐劑。建議儘快吃完；
6、做好的果醬，可以用來沖水喝，就酸奶，還可以就土司都很不錯。
