果味豆漿布丁

黑豆；

花生、枸杞子、冰糖、蜂蜜、水、果汁；

1、黃豆，黑豆，花生用水浸泡一夜待其發漲飽滿為宜。

2、枸杞子用流動的水洗淨備用，吉利丁片用冰水泡軟備用。

3、將泡好的黃豆，黑豆，花生倒入料理機中。

4、加入適量的水，開動料理機40秒鐘，然後倒入鍋中，繼續加入清水攪打，直至攪打的漿汁變清。

5、將過濾好的花生雙豆奶加熱，並加入1大塊冰糖，撇除浮沫，燒開後繼續沸煮3分鐘，關火待其稍微降温加入一大勺蜂蜜攪勻，加入喜歡口味的果汁並加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻。

6、成品。

完成後放進冰箱味道更佳。

服食黃豆可另人長肌膚，益顏色，填精髓，增力氣，補虛開胃，是適宜虛弱者使用的補益食品，具有益氣養血。健脾寬中，健身寧心，下利大腸，潤燥消水的功效。

黃豆食用過多，不易消化，脘腹脹滿。