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東港大米
鎖定
- 中文名
- 東港大米
- 外文名
- Dong Gang Rice
- 產 地
- 遼寧省東港市
東港大米歷史沿革
東港大米種植歷史源遠流長,早在清乾隆十年之前便開始旱種旱管大紅毛水稻,其歷史長達二百七十餘年。東港大米米質外觀飽滿,有光澤、蛋白質含量達到80%以上,富含十幾種人體所需的氨基酸。經過蒸煮的米飯,油光泛亮,香味濃郁、柔潤爽滑。
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東港市的水稻栽培面積一直穩定在70萬畝左右,年產稻穀近35萬噸,可加工優質稻米24萬噸,鴨綠江米業有限公司等六大米業公司生產的“遼東明珠”、“港王”、“大洋河”、“柳林”牌稻米採用環保壓膜技術,產品已經獲得中國糧食行業協會頒發的“放心米”證書、國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的“全國工業產品(食品類)生產許可證”。
東港大米產地
東港屬於海洋性氣候,光照充足,四季分明,水質純淨,土地肥沃,土質是退海還田鹽鹼地,土壤中含有豐富的氫、磷、鉀等多種礦物元素及有機物質,特別適宜水稻的生長,源自無污染的鴨綠江水系灌溉,再加上東北地區獨有的長達180天的超長無霜生長期,稻米獲得豐沛的日照時間,所以在這樣環境下生長的稻米顆粒飽滿,自然成熟。
丹東優質稻米主要集中在東港市,面積70多萬畝,佔丹東市水田面積的90%以上,年產稻穀3億公斤,可提供優質稻米2億公斤。東港市距大工業基地較遠,土地和灌溉水無污染,氣候温和,雨量充足,水資源豐富,土壤肥沃,增產潛力大,水陸交通方便,具有發展優質稻米的優越條件,現已成為國家和省優質稻米生產基地之一。主要品種有“中作9052”、“屜優418”、“京越1號”、“東示8號”等。這些稻米具有產量高、適口性好好、膠質含量少、飯味香的特點,優質米的12項指標基本上都能達到。
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東港大米地理標誌
中國地理標誌註冊名錄
地理標誌商標名稱:東港大米
註冊號:4027443
- 參考資料
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- 1. 東港大米 .丹東新聞網[引用日期2016-12-29]
- 2. 中國已註冊和初步審定地理標誌商標名錄(一)(截止2011.12.31) .中國商標網.2012-02-03[引用日期2015-05-12]
- 3. 東港大米 .丹東金農網.2010-12-16[引用日期2015-05-12]