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李靜娜
(武漢市疾病預防控制中心副主任技師)
鎖定
李靜娜, 李靜娜,本科,學士,副主任技師(專技5級),湖北省預防醫學會衞生檢驗專業委員會第五屆委員。2013年,被中華預防醫學會衞生檢驗專業委員會授予“2013年度全國食品理化檢驗先進工作者”。2015年,《食品中合成色素同步檢測通用方法的研究與應用》通過武漢市科技局成果鑑定,達國內領先水平。
武漢市疾病預防控制中心副主任技師
- 中文名
- 李靜娜
- 學 歷
- 本科
李靜娜榮譽與獎勵
從事理化檢驗專業工作近30年,2011年主持《HPLC同時測定食品中酸性橙Ⅱ等三種違禁色素的方法研究》,武漢市衞生局項目(項目標號:WG11B02),2014年參與《動物源食品中硝基呋喃類污染及膳食暴露評估》武漢市衞計委項目(WG14C05)。研究方向為理化檢驗和食品安全
李靜娜主要論文和著作
1. 伍雅婷,李靜娜*,郭燕,等.武漢市市售熟肉製品合成色素添加情況調查. 中國食品衞生雜誌, 2015, 27(6): 672-676.
2. 李靜娜,伍雅婷,革麗亞,等.高效液相色譜法測定玉米粉中黃麴黴毒素B1含量的不確定度評定. 公共衞生與預防醫學, 2015, 26(3): 22-25.
3. 肖永華,李靜娜*,吳曉旻,等.超高效液相色譜-串聯質譜法測定 熟肉製品中酸性紅G. 食品科技, 2014, 39(8): 298-300.
4. 李靜娜,賀棟樑,梁高道,等.同時測定肉製品中酸性橙Ⅱ等11種合成色素的方法研究. 中國食品衞生雜誌, 2014, 26(4): 372-376.
5. 李靜娜,賀棟樑,吳曉旻,等.武漢市售灌腸類肉製品紅色2G色素非法使用現狀及分析. 中國食品衞生雜誌, 2013, 25(4):348-350.
6. 李靜娜,肖永華,張怡,等.高效液相色譜法測定肉製品中紅色2G色素. 中國食品衞生雜誌, 2013, 25(1): 40-43.7. 李靜娜,胡漢高,黃常剛,等.高效液相色譜法同時測定食品中苯甲酸、山梨酸、脱氫乙酸、糖精鈉的方法研究. 公共衞生與預防醫學, 2011, 22(4): 91-93.
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- 參考資料
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- 1. 武漢市疾病預防控制中心. .武漢市疾病預防控制中心.[引用日期2021-05-19]
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