李琳

山東省肉類協會會長、協會主要創始人之一、高級工程師 ^[8] 

中國畜牧獸醫學會獸醫食品衞生學分會副理事長 ^[4] 

全國屠宰加工標準化技術委員會委員/專家 ^[9] 

全國肉禽蛋製品標準化技術委員會委員 ^[4]  /專家

中國肉類協會科技標準化技術委員會委員/專家 ^[10] 

山東省社會組織總會食品安全專業委員會主任委員 ^{[1]  [6]} 

1974年，畢業於山東省畜牧獸醫學校。 ^[11] 

1980年--1981年，浙江大學商學院研修班（原杭州商學院）。 ^[12] 

1989年，畢業於山東大學。 ^[13] 

參加起草國務院《生豬屠宰管理條例》、商務部《生豬屠宰管理條例實施辦法》、《山東省生豬定點屠宰管理辦法》等法律法規。 ^[14] 

起草制定國家標準《鮮凍兔肉》、《鮮凍兔肉及副產品》；行業標準《畜禽屠宰良好操作規範 兔》、 ^[7]  《兔屠宰操作指南》； ^[18] 

組織起草制定團體標準“食安肉類品牌”產品認定規範、 ^[15]  《星級肉類企業認定規範》七項系列標準。 ^[16-17]  參加孟氏裂頭蚴（雙槽蚴）冷凍致死實驗、《採用過氧乙酸氣霧法進行冷庫消毒實驗》 ^[19]  、防治牲畜五號病綜合治理研究等十多項科研項目 ^[21]  ，山東省防治牲畜五號病指揮部先進工作者、 ^[20]  商業部科學技術進步三等獎。 ^[19] 

撰寫發表《對我省肉品同步檢驗裝置使用情況的調查》（優秀作品二等獎）、 ^[24]  《發揮優勢，促進上市肉的檢驗檢疫工作》（優秀學術成果三等獎）、 ^[23]  《定點屠宰集中檢驗是加強城鄉肉品衞生管理工作的必由之路》（優秀作品） ^[22]  、等十多篇論文。主編《獸醫衞生檢驗》初、中、高教材；《肉品檢驗實用手冊》；《肉品品質檢驗》；《生豬屠宰加工》等培訓教材。 ^[25] 

中國肉類食品行業“先進個人” ^[26]  、山東省社會組織總會“優秀黨員”。 ^[27] 

曾在山東省食品公司任科長，歷任山東省肉類協會秘書長、副秘書長、副會長兼秘書長、副會長等職務。長期從事肉類行業管理、屠宰加工、肉品檢疫檢驗、標準制訂及相關工作。