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李向陽
（山東農業大學教授）
鎖定
- 中文名
- 李向陽
- 國 籍
- 中國
- 民 族
- 漢族
- 主要成就
- 主編出版高校教材及學術專著3部，參編教材1部
- 職 稱
- 教授
- 性 別
- 男
- 任職院校
- 山東農業大學
李向陽學術研究
李向陽講授主要課程
《食品質量管理》《食品安全性》
李向陽科研方向
糧油加工；食品質量安全；果蔬採後生理、分子生物學及貯藏技術。研究在本學科的科學研究工作中，主持山東省攻關課題《針對日本“肯定列表制度”對水果質量安全的研究與示範》。
李向陽學術著作
在《農業工程學報》《食品科學》《中國糧油學報》和《食品發酵工業》等核心刊物上發表論文20餘篇，均為第一作者。主編出版高校教材及學術專著3部，參編教材1部。代表性著作、論文，雙螺桿擠壓對膨化小米糊化特性的影響研究.中國糧油學報,2009,5(24):43-46； 麥麩加鹼擠壓改性及對其主要成分的影響.食品與發酵工業,2010,3(36):89-92，食品專業英語。
- 參考資料
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- 1. 1 ．1[引用日期2017-10-28]
