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朝鮮蒼朮

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朝鮮蒼朮(Atractylodes koreana (Nakai) Kitam.)是菊科,蒼朮屬多年生草本植物,根狀莖粗而長,莖直立,高可達50釐米,全部莖枝光滑無毛。中下部莖葉橢圓或長橢圓形,或披針形或卵狀披針形,全部葉質地薄,苞葉綠色,刺齒狀羽狀深裂。頭狀花序單生莖端或植株有少數單生莖枝頂端,總苞鍾狀或楔鍾狀,總苞片外層及最外層卵形,中層橢圓形,部苞片頂端鈍或圓形,小花白色,瘦果倒卵圓形,7-9月開花結果。
分佈於中國遼寧、山東。生長在陰坡或陽坡疏林邊緣、灌木叢及草叢中。喜涼爽濕潤性氣候,對土壤要求不十分嚴格。成株具有一定的耐旱力,根狀莖有較強的耐寒力。
朝鮮蒼朮以塊根入藥,主要成分為蒼朮素、茅術醇等,具有燥濕、健脾、明目之功效。
(概述圖參考來源:中國自然標本館 [1] 
中文名
朝鮮蒼朮
拉丁學名
Atractylodes koreana (Nakai) Kitam. [4] 
別    名
蒼朮
槍頭菜
山刺兒菜
植物界
被子植物門
木蘭綱
菊目
菊科
蒼朮屬
朝鮮蒼朮
命名者及年代
(Nakai) Kitam.,1935

朝鮮蒼朮形態特徵

朝鮮蒼朮 朝鮮蒼朮
多年生草本,根狀莖粗而長,生等粗或近等粗的不定根。莖直立,單生或少數莖成簇生,高25-50釐米,不分枝或上部分枝,全部莖枝光滑無毛。最下部或基部莖葉花期枯萎,脱落;中下部莖葉橢圓或長橢圓形,長6-10釐米,寬2-4釐米,或披針形或卵狀披針形,長3.5-4.5釐米,寬約2釐米,基部圓形,無柄,半抱莖或貼莖,但下方的葉有時有短或極短的柄;上部或接頭狀花序下部的葉與中下部莖葉同形,或卵狀長橢圓形,但較小。全部葉質地薄,紙質或稍厚而為厚紙質,兩面同色或近同色,綠色或下面色淡,無毛,頂端短漸尖或近急尖,邊緣針刺狀緣毛或三角形的細密刺齒或稀疏的三角形長針齒。苞葉綠色,刺齒狀羽狀深裂。
頭狀花序單生莖端或植株有少數單生莖枝頂端,但並不形成明顯的花序式排列。總苞鍾狀或楔鍾狀,直徑達1釐米。總苞片6-7層,外層及最外層卵形,長2-4毫米;中層橢圓形,長6-7毫米;最內層長倒披針形或線狀倒披針形,長11毫米。全部苞片頂端鈍或圓形,邊緣有稀疏的蛛絲狀毛或無毛,最內層苞片頂端常紅紫色。小花白色,長約8毫米。瘦果倒卵圓形,長約4毫米,被稠密的順向貼伏的長直毛,有時變稀毛。冠毛剛毛褐色,羽毛狀,長6-7毫米,基部結合成環。花果期7-9月。 [2] 

朝鮮蒼朮產地生境

分佈於中國遼寧、山東。 [2]  生長在海拔200-700米 [2]  的陰坡或陽坡疏林邊緣、灌木叢及草叢中。喜涼爽濕潤性氣候,對土壤要求不十分嚴格。自然界中的腐殖土、風化岩土等類型土壤均有不同密度的分佈,但長勢有所差異,其中以疏鬆肥沃的腐殖土、沙壤土長勢更為健壯。對光照要求不高。適宜生長的温度為15-25℃,直射光或散射光在50%左右均能很好地生長,成株具有一定的耐旱力,根狀莖有較強的耐寒力。 [3] 
朝鮮蒼朮 朝鮮蒼朮

朝鮮蒼朮繁殖方法

播種育苗方法:4月上、中旬育苗。苗牀應選向陽地。播種前,先澆透水,等水滲下後進行條播或撒播。
條播:行距20-25釐米,每畝播種量2.5-3千克。溝深3釐米,均勻播種,播後覆土2-3釐米,稍鎮壓,上蓋1層草,澆水經常保持土壤濕度。種子適宜的發芽温度為15-20℃,2周左右即可出苗,出苗率為60%左右。出苗後去掉蓋草,隨時間除過密苗。
具備温室大棚條件者可在3月中旬育苗,促使提前出苗,5月中、上旬適時移栽到生產田中,從而增加生長髮育期,使植株長勢更為健壯。 [3] 

朝鮮蒼朮栽培技術

朝鮮蒼朮 朝鮮蒼朮
選地與整地:一般土壤均可選用,如林間空地、林緣耕地、果樹園間空地、舊參地等,但以疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤為好。選好地後進行翻耕,除淨較大石塊及多年生草根等雜物,每畝(667平方米)施充分腐熟的農家肥2000-2500千克作基肥,撒勻後再翻拌,深翻20-25釐米,耙細整平,做上寬60釐米、高15釐米的畦,兩畦之間留作業道30-40釐米,長度隨地勢走向及坡度而定,以10-20米為宜。
移栽定植:當幼苗長出2-3片真葉時可移栽定植。選擇雨天或傍晚按行距25釐米、穴距10釐米栽植,每穴3-4株,覆土、壓緊、澆水。也可以在植株枯萎後至土壤結凍前移栽。幼苗期要注意除草,如遇到天氣乾旱,要適時灌水或採取適當的遮陽措施,灌水可以和追肥一起進行。5月中旬追施1次提苗肥,以氮肥為主,促進生長;7月初再追施磷、鉀肥加強扶壯,這樣有利於根部對營養物質的積累。多雨季節防止田間積水,以免因土壤濕度長期過大、透氣性能降低而引起根腐病。
採收加工:用種子繁殖的蒼朮藥用的需生長3-4年才能採收。採收時間為植株枯萎之後或春季植株萌芽前,採挖後除淨泥土和殘莖,曬至7-8成干時用木棒敲打出去細小根,再曬至完全乾燥。如果食用,當年生由於不能抽出地上莖,故此不能採食。第2年以後每年均可適當、適時採食,加工成不同包裝規格或不同食用類型的製品,比如保鮮菜、脱水菜、乾菜等。 [3] 

朝鮮蒼朮病蟲防治

朝鮮蒼朮病害

朝鮮蒼朮 朝鮮蒼朮
灰斑病發病時,葉片上病斑近圓形或橢圓形,直徑3米米左右,中央灰白色,邊緣呈暗褐色,且上生有黑色黴菌層,即病原菌的分生孢子和分生孢子梗。
根腐病發病後植株萎蔫,實為根發生腐爛,逐漸蔓延至植株根莖,後期根和根莖全部腐爛,地上部萎蔫。
綜合防治措施:選用無病、健壯的種栽,經藥劑消毒處理更好;種植地應排水良好;加強田間管理,增施磷、鉀肥以提高植株的抗病能力;改革耕作制度和栽培方式,秋季徹底清理田園;發現根腐病株應連土移出田外,病穴撒石灰消毒,或使用哈氏木黴生物製品進行根部撒施;灰斑病發生初期用1:1:150波爾多液噴灑;發病中期用50%多菌靈500-800倍液噴施。 [3] 

朝鮮蒼朮蟲害

朝鮮蒼朮 朝鮮蒼朮
蚜蟲危害葉片,吸食葉片的營養物質,影響光合作用的進行,使植株矮小,從而造成根對營養物質的積累下降,影響產量、質量或下一年的生長和發育。可用敵百蟲、樂果、敵敵畏等殺蟲劑噴殺。
小地老虎:主要蠶食根莖,影響植株的生長髮育,嚴重時造成嚴重減產。防治措施:4月間清除田間周圍雜草和枯枝落葉,減少和消滅越冬蟲蛹;5-6月為繁衍盛期,用農藥殺蟲,如用50%甲胺磷乳劑800-1000倍拌土或用90%敵百蟲500-600倍液灌根。 [3] 

朝鮮蒼朮主要價值

朝鮮蒼朮以塊根入藥,主要成分為蒼朮素、茅術醇等,具有燥濕、健脾、明目之功效。 [3] 
參考資料