服裝生產管理

《服裝生產管理（第二版）》結合國內外經濟環境的不斷變化以及我國服裝產業加速升級轉型的現狀，以新的視野採用翔實的數據、簡明的圖表及案例分析，闡述了服裝生產管理的基本理論和技能，注重服裝生產管理的理論解析和應用的可行性。 全書分為六章，括概論、質量管理、成本管理、作業研究與管理、生產過程組織與管理以及生產計劃設計與控制。詳細論述了成衣質量管理的工具、服裝成本構成與控制、浮餘率和工時定額的測定、批量轉換與交貨期的關係以及減少批量轉換損失等管理手段與方法。

《服裝生產管理（第二版）》可作為服裝專業院校的教材，也可作為服裝企業管理人員培訓和自學的參考書。

1 概論

1．1 服裝生產概述

1．2 生產管理體系

2 質量管理

2．1 質量管理基礎知識

2．2 質量檢驗

2．3 質量統計與分析

2．4 服裝成衣過程的質量控制

2．5 服裝認證

3 成本管理

3．1 成本管理的基本方法

3．2 服裝產品的成本分析和計算

3．3 標準成本的制定和成本控制

3．4 成本核算

3．5 降低成本的應用方法

4 作業研究與管理

4．1 工作狀態分析

4．2 工序分析

4．3 動作研究

4．4 時間研究

4．5 5S現場管理

5 生產過程的組織與管理

5．1 生產組織的基本方法

5．2 工作地的組織和機器設備的配置

5．3 縫製流水線工序負荷平衡的方法

6 生產計劃的設計與控制

6．1 計劃的綜合平衡

6．2 生產計劃的制定

6．3 熟練率對生產計劃的影響

6．4 生產計劃的實施與控制

6．5 計算機生產管理系統在服裝企業的應用

參考文獻