晉中鹽業公司

經營的主要食用鹽產品為晉鹽品種系列共有3大系列14個品種：綠色精製碘鹽、綠色海藻碘鹽、加碘精製鹽、雪花鹽；強化鈣、鐵、鋅、硒、核黃素等系列營養鹽、精製低鈉鹽、健康平衡鹽等。

晉中市鹽務管理局（山西省鹽務管理局晉中分局）是市鹽業行政主管部門，負責全市鹽業行政管理及鹽政執法工作，垂直管理單位，隸屬於山西省鹽務管理局；晉中鹽業公司（山西省鹽業公司晉中分公司）負責食鹽專營工作的落實，局司實行政企分開、職能分設。

辦公室、財務科、運銷科、多種經營科等。

張化冰：山西省鹽業公司晉中分公司經理。 ^[1] 

李麗清：山西省鹽業公司晉中分公司司副經理。