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昆布
（中藥）
鎖定
昆布，中藥名。為海帶科植物海帶Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的乾燥葉狀體。夏、秋二季採撈，曬乾。海帶，生於較冷的海洋中，多附生於大幹潮線以下1～3米深處的岩礁上。分佈山東，遼寧一帶沿海地區。已有人工養殖。昆布，生於低潮線附近的岩礁上。分佈福建、浙江等沿海地區。具有消痰軟堅散結，利水消腫的功效。用於癭瘤，瘰癧，睾丸腫痛，痰飲水腫。
- 界
- 植物界
- 中文學名
- 昆布
- 採收時間
- 夏、秋二季採撈
- 用 量
- 6～12g
- 毒 性
- 無毒
昆布入藥部位
植物的乾燥葉狀體。
昆布性味
味鹹，性寒。
昆布歸經
歸肝，胃、腎經。
昆布功效
消痰軟堅散結，利水消腫。
昆布主治
用於癭瘤，瘰癧，睾丸腫痛，痰飲水腫。
昆布相關配伍
1、癭氣結核 ，腫硬。以昆布一兩，洗去鹹，曬乾為散。每以一錢綿裹，好醋中浸過，含之咽津，味盡再易之。(《聖惠方》)
2、治膀胱結氣，急宜下氣。用高麗昆布一斤，白米泔浸一宿，洗去鹹味。以水一斛，煮熟劈細。入葱白一握，寸斷之。更煮極爛，乃下鹽酢豉糝姜橘椒末調和食之。仍宜食粱米、粳米飯。極能下氣。無所忌。海藻亦可依此法作之。(《廣濟方》)
昆布用法用量
6～12g。
昆布禁忌
脾胃虛寒者慎服。
昆布炮製
昆布採集加工
夏、秋二季採撈，曬乾。
昆布炮製方法
除去雜質，漂淨，稍晾，切寬絲，曬乾。
昆布生理特性
1、海帶：多年生大型褐藻，植物體成熟時成帶狀，長可達6米以上。根狀固着器粗纖維狀，由數輪叉狀分歧的假根組成，假根末端有吸着盤。其上為圓柱狀的短柄，長5～15釐米。柄的上部為葉狀體，葉狀體幼時呈長卵狀，後漸伸長成帶狀，扁平，長2～6米，寬20～50釐米，堅厚，革質狀，中部稍厚，兩邊較薄，有波狀皺褶。生殖期在葉狀體兩面產生孢子囊。
2、昆布：多年生大型褐藻。根狀固着器由樹枝狀的又狀假根組成，數輪重疊成圓錐狀，直徑5～15釐米。柄部圓柱狀或略扁圓形，中實，長8～100釐米，直徑10～15毫米，粘液腔道呈不規則的環狀，散生在皮層中。葉狀體扁平，革質，微皺縮，暗褐色，厚2～3毫米，1～2回羽狀深裂，兩側裂片長舌狀，基部楔形，葉緣一般有粗鋸齒。孢子囊羣在葉狀體表面形成，9～11月產生遊孢子。
昆布生長環境
1、海帶：生於較冷的海洋中，多附生於大幹潮線以下1～3米深處的岩礁上。分佈山東，遼寧一帶沿海地區。目前已有人工養殖。
2、昆布：生於低潮線附近的岩礁上。分佈福建、浙江等沿海地區。
昆布鑑別
藥材性狀
1、海帶：捲曲摺疊成團狀，或纏結成把。全體呈黑褐色或綠褐色，表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀，長50～150cm，寬10～40cm，中部較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質，殘存柄部扁圓柱狀。氣腥，味鹹。
2、昆布：捲曲皺縮成不規則團狀。全體呈黑色，較薄。用水浸軟則膨脹呈扁平的葉狀，長寬約為16～26cm，厚約1.6mm；兩側呈羽狀深裂，裂片呈長舌狀，邊緣有小齒或全緣。質柔滑。
昆布相關論述
1、《本草綱目》：昆布生登、萊者，搓如繩索之狀。出閩、浙者，大葉似菜。蓋海中諸菜性味相近，主療一致。雖稍有不同，亦無大異也。
2、《別錄》：主十二種水腫，癭瘤聚結氣，痿瘡。
3、《藥性論》：利水道，去面腫，去惡瘡鼠瘻。
