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新淮豬
鎖定
- 界
- 動物界
- 分佈區域
- 江蘇省下游地區
- 中文名
- 新淮豬
- 屬 性
- 肉脂兼用型品種
中國培育的豬種。在江蘇省淮陰地區育成。1954年制定育種計劃,1955年用約克夏豬與淮豬雜交,1958年進行一代橫交,自羣繁育,1973年改變育種目標為肉脂兼用型,並於1974年制定新的選種標準和選種方法。1977年通過省級鑑定。
新淮豬外型特徵
新淮豬全身被毛黑色,僅在體軀末端有少量白斑。頭稍長,嘴平直微凹,耳中等大
[1]
,向前下方傾垂。背腰平直,腹稍大但不下垂,臀略傾斜,四肢健壯,乳頭7對以上。成年公豬體重約230~250公斤,成年母豬體重約180~190公斤。
新淮豬生產性能
新淮豬在以青飼料為主的飼養條件下,肥育豬2~8月齡全期日增重為490g,每公斤增重耗混合料3.65 kg,青料2.47 kg,肥育豬最適屠宰體重80~90kg。
[1]
體重87 kg時屠宰率7l%,膘厚3.5cm,眼肌面積25cm2,腿臀比例25%,胴體瘦肉率45%左右。新淮豬成年體重,公豬244.2kg,母豬185.22kg。性成熟較早,公母豬3月齡左右有性行為。初產母豬產仔數10.5頭,經產母豬產仔數13.23頭。
新淮豬雜交利用
新淮豬(5張)
- 參考資料
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- 1. 新淮豬 .知網-《農業大詞典》[引用日期2017-03-01]