採購管理

全書細分為十一章，分別從採購概述、採購模式、電子採購、招標採購、採購基礎、採購計劃和採購預算、供應商管理、採購成本分析與控制、採購談判和合同管理、企業內部採購管理及其他採購與管理等各個與採購相關的知識信息進行細述。每章還增加了學習目標、案例分析、練習與思考題等內容，使各章內容的系統性更加突出。

第一章採購概述1

第一節採購的含義和範圍1

一、採購的含義1

二、採購的範圍2

第二節採購的功能和目標3

一、採購的功能3

二、採購的目標4

第三節採購的基本流程和原則5

一、採購的流程5

二、採購的原則6

第四節採購的發展趨勢7

一、現代採購與傳統採購的區別7

二、採購的發展趨勢7

複習思考題9

案例分析9

第二章採購模式11

第一節集中採購與分散採購11

一、集中採購11

二、分散採購13

三、選擇集中採購或分散採購時應考慮的因素14

第二節聯合採購14

一、實施聯合採購的必要性15

二、聯合採購的作用15

三、聯合採購的方式16

第三節詢價採購16

一、詢價採購的特點16

二、詢價採購的實施步驟17

第四節即時制（JIT）採購18

一、即時制採購的原理18

二、即時制採購與傳統採購的比較18

三、即時制採購的優點19

四、即時制採購帶來的問題及其解決辦法19

五、即時制採購的實施20

複習思考題21

案例分析21

第三章電子採購24

第一節電子採購概述24

一、電子採購的含義24

二、傳統採購與電子採購的比較24

第二節電子採購模型26

一、賣方一對多模式26

二、買方一對多模式27

三、第三方系統門户28

四、企業的交易平台28

五、反向拍賣29

第三節電子採購方案的實施29

一、實施電子採購的技術支持29

二、實施電子採購的步驟31

第四節電子採購的未來32

一、XML標準的引入32

二、直接採購與間接採購的發展32

三、電子市場垂直層面的聯合33

四、解決方案的統一33

五、供應商合理化33

六、採購平台的改變33

複習思考題33

案例分析34

第四章招標採購37

第一節招標採購的方式37

一、公開招標37

二、邀請招標38

三、議標39

第二節招標採購的一般程序40

一、策劃40

二、招標40

三、投標（供應商投標）41

四、開標41

五、評標41

六、定（決）標42

第三節招標採購的準備43

一、資格預審通告的發佈43

二、招標文件的準備44

三、發佈招標邀請書46

第四節投標、評標的程序及方法46

一、投標46

二、評標的步驟47

三、評標、決標的方法48

第五節網上招標53

一、網上招標的作用53

二、網上招標的流程54

第六節招標中常見問題及其解決54

一、招標代理的選擇55

二、投標的標底56

三、圍標的治理57

複習思考題58

第五章採購基礎59

第一節供應市場分析59

一、市場和市場結構59

二、分析供應市場的必要性60

三、供應市場分析的步驟60

四、供應市場分析的層次61

五、供應市場研究應注意的問題61

六、進行供應市場分析時，應考慮的問題61

第二節採購商品的細分61

一、採購商品的一般分類61

二、採購商品的細分62

第三節採購商品規格説明65

一、商品規格的含義65

二、商品規格説明的必要性65

三、商品規格的類型65

四、服務的工作説明67

五、規格帶來的問題68

複習思考題68

案例分析69

第六章採購計劃和採購預算70

第一節採購計劃70

一、編制採購計劃的目的70

二、編制採購計劃的基礎資料70

三、採購計劃的編制程序71

第二節採購預算75

一、預算的作用和種類75

二、預算的編制方法和流程77

三、採購預算編制步驟及注意事項79

複習思考題81

案例分析81

第七章供應商管理83

第一節供應商調查和開發83

一、供應商調查83

二、供應商開發85

第二節供應商的選擇87

一、供應商的選擇標準87

二、供應商選擇的方法87

三、選擇供應商應注意的問題89

第三節供應商績效考評89

一、供應商的考評指標90

二、供應商考評分析方法91

第四節供應商關係管理92

一、供應商關係的發展92

二、供應商分類93

三、防止供應商控制95

四、友好結束供應商關係97

複習思考題97

案例分析98

第八章採購成本分析與控制作用100

第一節供應價格分析100

一、供應價格影響因素100

二、供應商的定價方法101

三、價格折扣102

四、如何確定採購價格103

第二節採購成本分析105

一、成本結構分析105

二、學習曲線106

三、質量成本與沉沒成本107

四、整體採購成本108

第三節降低採購成本的方法110

第四節價值分析在採購中的應用112

一、價值分析的含義112

二、價值分析在採購中的應用112

三、價值分析方法112

第五節庫存控制113

一、儲存的分類113

二、週轉庫存系統需要進行庫存控制114

三、庫存過程概述114

四、庫存費用概述114

五、庫存控制原理和方法115

六、庫存控制方法116

複習思考題116

案例分析116

第九章採購談判和合同管理119

第一節採購談判119

一、採購談判的含義及適用條件119

二、採購談判的程序119

三、談判的類型122

四、價格談判——討價還價123

五、談判成功的關鍵因素123

六、一些常用的談判技巧125

第二節採購合同127

一、採購合同的含義、特徵及類型127

二、採購合同的組成127

三、採購合同的訂立129

四、採購業務結算132

五、採購合同管理133

複習思考題136

案例分析136

第十章企業內部採購管理138

第一節採購組織與人員管理138

一、採購管理部門的設置138

二、採購管理部門的職權分配141

三、優秀採購團隊的組建142

第二節交貨管理144

一、供應商不能如期交貨的原因144

二、交貨管理的規劃145

三、交貨期管理146

第三節採購績效評估147

一、影響採購績效評估的因素147

二、採購績效評估的目的148

三、採購績效評估指標和標準149

四、採購績效評估的人員與方式150

五、採購績效評價系統的建立151

第四節品質管理152

一、品質的定位和標準152

二、品質管理的規則153

三、品質管理需要關注的幾個領域155

複習思考題157

案例分析157

第十一章其他採購管理162

第一節公共採購162

一、公共採購概述162

二、公共採購方式167

三、企業如何取得公共採購訂單169

第二節國際市場採購172

一、國際採購概述172

二、國際採購的程序175

三、國際貿易術語與價格177

四、國際採購的運輸與保險179

五、國際採購的結算182

複習思考題185

案例分析185

參考文獻188