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掛麪
（中國國家標準）
鎖定
- 中文名
- 掛麪
- 外文名
- Dried noodle
- 標準號
- GB/T 40636-2021
- 歸口單位
- 全國糧油標準化技術委員會
- 發佈日期
- 2021-10-11
- 執行單位
- 全國糧油標準化技術委員會原糧及製品分會
- 實施日期
- 2022-05-01
- 主管部門
- 國家糧食和物資儲備局
掛麪標準狀態
2021年10月11日，《掛麪》發佈。
2022年05月01日，《掛麪》實施。
掛麪起草單位
主要起草單位：
國家糧食和物資儲備局標準質量中心 、河南工業大學 、克明面業股份有限公司 、金沙河集團有限公司 、湖南裕湘食品有限公司 、博大面業集團有限公司 、江西省春絲食品有限公司 、四川省若男面業有限公司 、濱州中裕食品有限公司 。
掛麪起草人
主要起草人：
王耀鵬 、王正友 、楊利飛 、袁強 、陸啓玉 、左社林 、陳克明 、李先銀 、王賽 、龔火根 、曹敏 、趙成禮 。
- 參考資料
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- 1. 國家標準 ．全國標準信息公共服務平台[引用日期2022-01-21]
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