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捨得酒業股份有限公司
鎖定
捨得酒業是“中國名酒”企業和川酒“六朵金花”之一。1996年,成為白酒行業第三家上市公司(600702.SH);2009年,成為第三家榮獲“全國質量獎”的白酒企業。
[1]
捨得酒業擁有兩個馳名中外的白酒品牌,“沱牌”和“捨得”。“中國名酒沱牌麴酒系列”累計銷售超過50億瓶,成為一代人成長的記憶;“捨得”詮釋了當代中國偉大復興進程中的中國智慧,是中國以價值觀和哲學智慧命名的高端白酒品牌。
[1]
2019年,捨得酒業提出老酒戰略,並推出“捨得酒,每一瓶都是老酒”品牌口號,確立了實現“中國老酒第一品牌”和“老酒國家標準制定者”的戰略目標。
[2]
- 公司名稱
- 捨得酒業
- 外文名
- Shede Spirits Co.,Ltd.
- 所屬行業
- 食品飲料—飲料製造
- 成立時間
- 1940年10月1日 [50]
- 總部地點
- 四川射洪
- 經營範圍
- 高端白酒生產
捨得酒業股份有限公司歷史起源
觀音故里,詩酒之鄉。説的就是四川省遂寧市射洪市,捨得酒業發祥於此。射洪釀酒歷史悠久,據《華陽國志》及《射洪縣誌》記載,射洪釀酒始於西漢,興於唐宋,盛於明清,壯大於當代。杜甫曾至射洪詩讚“射洪春酒寒仍綠”。
[44]
1945年,李明方之子李吉安重金禮聘蜀中名曲酒師郭炳林,改進工藝釀成兼具春酒寒綠、謝酒醇甘、濃香清洌、風味獨特的麴酒,前清舉人馬天衢飲後為作坊撰寫門聯“沱泉釀美酒,牌名譽千秋”,李吉安便取門聯首字,將其命名“沱牌麴酒”。如今,泰安作坊坐落在捨得釀酒生態園內,且保存完好,是捨得酒業的靈魂所在。2007年,泰安作坊發掘出明清時期的大型窖池、接酒坑和大量釀酒遺蹟、遺物,出土的一對翡翠品酒杯是我國酒類作坊遺蹟中首次發現,這些都從側面印證泰安作坊歷史的源遠流長。
據考,泰安作坊遺址至少溯源至明代,後民國初年由酒商李明方從古酒坊易名而來。其佔地面積近1000平方米,現存四百餘年窖池(建於公元1563年)兩口、二百餘年窖池二十六口,近三百年古井(建於公元1771年)一口,走進泰安作坊可以看到沱牌麴酒傳統釀製技藝全過程,明、清兩代共二十八口窖池不間斷使用到今,窖壁用黃泥夯築而成,經其釀製的麴酒被中國白酒界泰斗周恆剛、沈怡方稱讚為“中國白酒之典範”。
[4]
捨得酒業股份有限公司生態釀酒
在生態方面,捨得酒業是行業第一個提出生態釀酒和生態化經營理念的白酒企業。
[44]
2005年3月,中食協白酒專業委員會在《關於四川沱牌釀酒生態工業園的説明》中明確指出“四川沱牌集團公司是全國白酒行業第一個提出建設釀酒生態工業園區的白酒企業”。2008年捨得酒業定義的“生態釀酒”術語被納入國家標準GB/T15109-2008《白酒工業術語》,規範了行業對“生態釀酒”的認識。
[13]
2017年,捨得酒業成立“中國生態釀酒產業技術研究院”,以期進一步拓展生態釀酒研究的深度和廣度。
[44]
捨得酒業股份有限公司生態地域
捨得酒業地處北緯30.9°,位於世界公認的黃金釀酒帶。同時,它位於四川濃香白酒核心產區,四川盆地“天然窖池”底部,年平均氣温17.3℃、相對濕度78.5%、綠化覆蓋率達98.5%,不可複製的自然稟賦,造就了最適合釀酒微生物繁衍生息的環境。
[44]
捨得酒業股份有限公司生態水源
捨得酒業釀造用水源自海拔5588米岷山雪寶頂積雪融水,
[14]
採自涪江河底80m以下的深層地下水。後經三級處理,更是優中取優。一級為沱形地貌下植物質礦化層與砂礫滲析上湧;二級為萬噸高位水池物理淨化;三級為價值2000餘萬元的世界一流水處理設備生產的小分子團活性水,能很好地促進人體新陳代謝,使酒體更舒適。
[44]
捨得酒業股份有限公司生態酒麴
捨得酒業傳承400多年的《太禾曲經》工藝,獨創“211”制曲工藝:二種糧食(大麥小麥)、“一保”(安放保濕)、“一合”(合堆)。製出的濃香曲有三大特點:黃金色(曲體表面部分為黃金色);黃金圈(曲體斷面邊沿有黃褐色風火圈);黃金斑(曲體斷面中部有黃色的菌斑)。通過多年的釀酒生產應用,對提高酒體的品質具有不可替代的作用,堪比黃金一樣珍貴,因此命名為“黃金酒麴”,被譽為“天賦神曲”。
[7]
捨得酒業股份有限公司生態原糧
捨得酒業在射洪市建立6萬畝生態釀酒專用糧基地,24小時監控確保品質安全。配合獨有的“六糧濃香工藝”,獨創六糧配料,比傳統的五種糧食多一味,“高粱香、大米淨、糯米綿、玉米甜、小麥洌、大麥用於制曲”的獨特配比,確保捨得酒香味成分的協調,成就了捨得基酒的風格特點。
同時,捨得酒業投資數億元從美國GSI公司引進的中國白酒行業唯一的全套儲糧設備,可自動控温、除濕、除雜、翻倉、計量,僅需6人即可完成全部工作流程。瑞士蘇爾壽穀物冷卻機將倉內糧温控制在15°C,徹底解決傳統房式倉庫黴變、蟲害、鼠害、化學藥品污染等問題,同時具有佔地規模小、運營成本低、保質期長等優勢。
[44]
捨得酒業股份有限公司生態窖池
捨得酒業股份有限公司生態釀藝
老窖池
老曲藝
老釀藝
老酒糟
老匠人
老基酒
捨得酒業股份有限公司生態陳藏
捨得酒業股份有限公司生態灌裝
捨得酒業推行智能製造重點項目,建立智慧包裝工場,佔地面積達2萬餘平方米,2017年12月正式開始運行,包裝日產量可達10萬件。
在現今白酒行業建成並投產的包裝產線中,捨得酒業智慧包裝工場的系統配套最齊全,智能化程度最高。以DT數據技術、AIT人工智能技術、IOT物聯網為核心,堅持全過程清潔生產,為顧客提供最放心的產品和最貼心的服務。
[44]
捨得酒業股份有限公司產品矩陣
捨得酒業股份有限公司智慧捨得
捨得酒業股份有限公司品味捨得
捨得酒業股份有限公司沱牌特級
捨得酒業股份有限公司數字化創新
捨得酒業股份有限公司動態酒齡
捨得酒業在行業內率先通過數字化手段實現酒齡的可視化、動態化、透明化。“動態酒齡”由產品的基酒酒齡+瓶儲後的累計時間構成,消費者通過掃描酒瓶二維碼,就可直觀的看到這瓶酒從釀造壇儲,到消費者飲用這一刻所等待的時間。
例如,智慧捨得基酒的最低年份是8年,一瓶2019年7月10日裝瓶生產的智慧捨得,消費者在2020年7月10日飲用時掃碼,那麼這瓶酒掃描出來的動態酒齡顯示為“本瓶酒已等候您3285天X時X分X秒(天:365+8×365)”,同時,酒齡顯示數字也隨着時間不斷跳動增長。此次“動態酒齡”覆蓋範圍包括:捨得酒系列、天子呼/吞之乎、以及老酒系列產品(品味藏品、智慧藏品、沱牌80年代/90年代)。
[20]
捨得酒業股份有限公司S2B2C模式
通過“S2B2C(S供應鏈平台,B為經銷商和終端門店,C消費者)”模式,構建中台系統,一方面降低經銷商庫存和資金壓力,另一方面對貨品進行智能全渠道的庫存管理,打通廠商和經銷商庫存系統,進行共享倉庫的籌建。
捨得酒業股份有限公司會員系統
捨得酒業會員中心,作為捨得酒業數字化轉型的新生力量,會員中心搭建起與核心消費羣體的數字化溝通橋樑,以培育消費者忠誠度、實現精準營銷。
捨得會員中心9大功能,基本可以分為三類:
一是數字化管理和品牌展示。會員中心搭建了會員數據管理平台與品牌文化展示平台,有利於對會員實施精準管理,同時也有助於捨得品牌對外宣傳展示。
二是數字化互動引流類。會員掃碼激勵、邀請裂變等互聯網玩法,為捨得酒業吸引更多的流量和關注,吸引新會員加入。
捨得酒業股份有限公司捨得智慧人物
《捨得智慧人物》是捨得酒業聯合鳳凰網打造的大型時代先鋒人物深度對話節目。第四季節目以“少數人的路”為主題,用兼顧年輕化與深度化的訪談形式,對話十二組以先行之力推動行業和社會進步的時代先鋒,多角度呈現嘉賓的立體感,共同探討“少數派”在時代新浪潮中的捨得智慧。2020年12月18日,《捨得智慧人物》第四季完美收官,節目跨平台總曝光量破56.78億,榮登全平台熱搜榜24個,微博話題總閲讀量突破17.5億,抖音視頻播放量1.1億。
[22-23]
捨得酒業股份有限公司捨得玩酒節
2019年,首屆捨得玩酒節線上覆蓋人次4800萬+,線下覆蓋人次23萬+;2020年,第二屆捨得玩酒節線上覆蓋人次超6.2億,多地分會場聯動線下輻射人次500萬。兩年線上覆蓋人次破6.6億,線下覆蓋人次破520萬。
[43]
捨得酒業股份有限公司文化旅遊區
沱牌捨得文化旅遊區主要由捨得藝術中心、泰安作坊、定製中心、312制曲園、陶壇貯酒庫、酒文化主題酒店等組成,擁有千年酒道和天下智慧的凝聚——捨得文化、國家級非物質文化遺產——沱牌麴酒傳統醖釀技藝、中國食品文化遺產和中華老字號——泰安作坊、10萬噸生態糧倉——綠色儲糧基地、殿堂級制曲中心——312生態制曲中心等工業旅遊資源,集工業生產、旅遊觀光、白酒科普、酒文化體驗等功能於一體,是工業觀光、商務考察及休閒度假的絕佳選擇。
沱牌捨得文化旅遊區保存了較為完整的原生態自然環境,在650萬平方米的生態釀酒工業園裏,擁有各類喬木、灌木、草本植物共300多種,植株超過390萬棵,工業園綠化率達98.5%。
捨得酒業依託沱牌捨得深厚的釀酒文化和得天獨厚
[45]
的生態發展成果,大膽探索“工業+”“文化+”“文旅+”,走出了一條發展工業旅遊、為主業賦能的全新模式,成功創建了四川省首批工業旅遊示範基地,打造了遊玩射洪的新地標,實現了工業文明向生態發展的升級轉型。
2020年11月18日,沱牌捨得文化旅遊區當選“成渝十大文旅產業地標”。
捨得酒業股份有限公司社會責任
捨得酒業以“繁榮一方經濟、造福一方百姓、創建一個品牌”為己任。長期以來,捨得酒業在取得經濟效益的同時,主動承擔和履行社會責任,積極反哺和回報社會,樹立了大國企業擔當形象。“2021年度卓越價值上市公司”“2021卓越社會責任企業”“2021卓越社會責任貢獻獎”“2021四川省民營企業社會責任優秀案例”等榮譽。
[66]
捨得酒業股份有限公司捐資助學
1997年,捐資1348.72萬元修建了沱牌實驗學校;向射洪中學、柳樹中學、子昂中學共捐資1180.2萬元完善教學設施。
2017年,捐助涼山彝族自治州美姑縣初級中學電磁爐、羽毛球拍、牛奶等物資合計0.26萬元。同年,捐贈大英縣象山中學3萬元、捐贈涼山州苦蕎花開支教團4.2萬元。
2018年,捐贈6.46萬元,用於救助大英縣18名貧困學生。同年,捐贈南充市教育基金會10萬元。出資100萬元設立“沱牌教育獎勵基金”,用於獎勵品學兼優的學子和在教育戰線上作出突出貢獻的教師。
捨得酒業股份有限公司修路築堤
2000年投資110餘萬元修建廠區駐地附近的柳明路(公路)並投資146萬餘元安裝沱牌鎮濱江路路燈。
2001年投資26萬餘元安裝沱牌鎮龍鳳街路燈;2003年投資134萬餘元安裝沱牌鎮大佛路路燈。
2002投資8163萬餘元,建成8.5公里長的涪江沱牌防洪大堤,為沱牌鎮人民築起一道生命長堤。
捨得酒業股份有限公司賑災救災
1998年抗擊洪災中,累計捐款捐物1100萬元。
2006年遂寧地區遭受特大旱災時,向旱區人民送去價值50萬元的純淨水確保當地羣眾飲用水之需。
2008年“5·12”汶川大地震發生後,在自身遭受損失的情況下,累計捐款捐物1056萬餘元,並組織沱牌民兵應急分隊、心理諮詢師及工程機械專業人員,組成沱牌志願者抗震救災救援隊開赴災區。
2008年7月,投資1200萬元,援建因“5·12”地震受損的沱牌鎮中心衞生院。
2009年8月,颱風“莫拉克”重創寶島台灣後,公司員工積極響應公司黨委號,短短兩天時間就募集到愛心款21151元,並通過中國紅十字會送到台灣災區同胞手中,幫助他們救災和重建家園。
2010年4月,青海省玉樹地區發生里氏7.1級強烈地震,向災區捐款人民幣1000萬元。
2010年8月,甘南藏族自治州舟曲縣突發特大泥石流災害,造成重大人員傷亡,公司情繫災區,捐贈價值60萬元物資。
2018年7月,射洪縣遭遇“7.11”特大洪災,第一時間捐款500萬元用以支持射洪縣開展災後重建工作。同時組織車輛及人員向全縣人民贈送飲用水和三車藥品,幫助射洪人民渡過難關。
2020年2月,為馳援新型冠狀病毒疫情防控,向武漢市慈善總會捐款500萬元用於採購短缺的醫療設備及物資,為抗疫一線醫療工作者提供支持和保護,還向射洪慈善總會捐款500萬元,主要用於支持當地新型冠狀病毒肺炎疫情的防控。
[6]
捨得酒業股份有限公司扶貧攻堅
2018年8月,為助力阿壩州紅原縣脱貧攻堅,捐贈20萬元。
2019年8月,為助力扶貧攻堅,向射洪慈善總會捐款1000萬元,用於全市扶貧濟困、災後重建、鄉村振興和貧困大學新生救助、困境兒童救助、捨得酒業獎學金等慈善公益項目。
2019年7月,榮獲遂寧市2018年度“萬企幫萬村”精準扶貧行動先進民營企業。
捨得酒業股份有限公司現任領導
董事長:蒲吉洲
[67]
聯席董事長:吳毅飛
捨得酒業股份有限公司文化活動
捨得酒業股份有限公司企業榮譽
1980-2000年
1980年沱牌麴酒被評為“四川名酒”
1988年沱牌系列酒在第六屆香港國際食品展覽會上榮獲金獎
1989年在安徽合肥舉辦的第五屆全國評酒會上,38度、54度沱牌麴酒經國家質量獎審定委員會批准榮獲金質獎章,以93分獲得濃香型白酒最高分被列為標樣酒,榮獲“中國名酒”稱號,登上十七大中國名酒之列、成為四川“六朵金花”之一
[24]
2000-2010年
2010-2020年
2020年6月,在國際風味評鑑所(ITI),天子呼和智慧捨得斬獲2枚三星獎章,另外參賽的8款產品也奪得2星和1星獎章,共斬獲10枚獎章,捨得酒業成為首個在ITI賽場上奪得全系“大滿貫”的中國白酒企業
[46]
2021年
2021年6月22日,第十八屆世界品牌大會在北京舉行,期間發佈了2020年度《中國500最具價值品牌》。捨得酒業旗下“沱牌”、“捨得”兩大品牌總價值達1141.11億元,位居白酒品牌第3位。其中,“捨得”品牌為 628.75億元,“沱牌”品牌價值為512.36億元
[47]
。
2022年
捨得酒業股份有限公司相關新聞
2021年8月16日晚間,捨得酒業(維權)股份有限公司發佈2021年半年報。半年報顯示,2021年上半年,公司實現營業收入23.91億元,較上年增長133.09%,淨利潤7.35億元,同比增長347.94%;歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益後的淨利潤為7.28億元,同比增長394.72%。
[49]
2023年3月 21日盤後晚間,捨得酒業股份有限公司(600702.SH,以下簡稱“捨得酒業”)發佈2022年年度報告。報告顯示,2022年公司實現營業收入60.56億元,同比增長21.86%。歸屬於上市公司股東的淨利潤16.85億元,同比增長35.31%。
[60]
捨得酒業股份有限公司企業事件
2020年10月30日,捨得酒業股份有限公司(以下簡稱“公司”)於2020年10月30日收到中國證券監督管理委員會《調查通知書》,因公司涉嫌信息披露違法違規,根據《中華人民共和國證券法》的有關規定,中國證監會決定對公司進行立案調查。
[53]
- 參考資料
-
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