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拿鐵瑪奇朵

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Latte macchiato(拿鐵瑪奇朵)是一種由牛奶意大利濃縮咖啡(Expresso)製成的熱飲,和牛奶咖啡相似,不過按照慣例,牛奶含量要更高,而且要使用烘培更久的咖啡豆
意大利語Latte的意思為“牛奶”,macchiato的意思是“被染色的”。
中文名
拿鐵瑪奇朵
主要原料
咖啡,泡沫牛奶
是否含防腐劑
製作工藝
原料:
蒸餾咖啡1勺,泡沫牛奶8oz
製作:
1、在10oz的透明馬克杯中製作牛奶泡沫後,倒進咖啡杯裏。
2、當牛奶和泡沫開始分離時,再利用酒吧式勺子(Bar Spoon)慢慢倒入蒸餾咖啡。