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拌三絲

鎖定
拌三絲是一道美味可口的地方傳統名菜,屬於川菜系。主料胡蘿蔔青蘿蔔 白蘿蔔等。把三種蘿蔔分別切絲,切完分別用水靜泡一分鐘,蒜切末。將泡好的蘿蔔絲都放在一起,撒入蒜末之後加入半勺鹽,一點白糖,半勺陳醋、兩滴白醋,攪勻(放雞精會使這菜變的更鮮,會影響酸味)
中文名
拌三絲
分    類
川菜系
主要食材
胡蘿蔔,青蘿蔔,白蘿蔔
注    意
放雞精會使菜變的更鮮

拌三絲食材明細

各式各樣的拌三絲
各式各樣的拌三絲(17張)
主料: 三種蘿蔔適量
配料:葱絲 木耳適量 蒜一粒
輔料: 鹽半勺 糖一點點 陳醋半勺 白醋兩滴

拌三絲製作步驟

各式各樣的拌三絲(2)
各式各樣的拌三絲(2)(14張)
1. 將三種蘿蔔分別切絲,切完分別用水靜泡一分鐘,蒜切末
2. 將泡好的蘿蔔絲都放在一起,撒入蒜末
3. 之後加入半勺鹽,一點白糖,半勺陳醋、兩滴白醋,攪勻(放雞精會使這菜變的更鮮,會影響酸味)
4. 成品照

拌三絲小帖士

放調料的量要根據拌菜的量,我是一個人吃,拌的量很少,加入的調料量也很少哦

拌三絲做法二

是以洋葱、胡蘿蔔、黃瓜為食材進行切絲拌制而成的一道菜品。
拌三絲 拌三絲

拌三絲食材

主料:洋葱、胡蘿蔔、黃瓜。
拌三絲食材 拌三絲食材
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輔料:麻辣油、生抽、精鹽、白糖。

拌三絲生產製作

1、食材全部切絲;
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2、放入碗中,放入準備好的調味料;
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3、拌均勻;
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4、好吃的三絲就拌好了;裝盤。
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