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抿圪抖
鎖定
- 中文名
- 抿圪抖
- 別 名
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抿圪鬥
抿蝌蚪 - 主要原料
- 小麥面，豆麪
- 是否含防腐劑
- 否
- 主要食用功效
- 冬季食之驅寒增熱，夏季食之避暑降温
- 適宜人羣
- 老少皆宜
- 儲藏方法
- 冷藏
抿圪抖製作工具
抿圪抖
抿圪抖抿牀
抿牀，是用帶有小圓洞的一塊鐵片釘在木架上或全鐵製作而成。
抿圪抖抿鋤
抿圪抖
抿圪抖具體做法
- 參考資料
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- 1. 抿圪抖 ．中國昔陽[引用日期2015-06-29]
- 2. 梁建樓主編、《井陘縣誌》編纂委員會編譯．《井陘縣誌》．河北：河北人民出版社，1986年：611
- 3. 抿絮兒-方言-漢語 ．知識貝殼[引用日期2023-08-16]
- 4. “冀”錄鄉愁丨一碗抿須兒，家的味道 ．河北新聞網．2022-12-25[引用日期2023-08-16]
