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https://baike.baidu.hk/item/抹茶紅豆粄/4714097
抹茶紅豆粄
鎖定
抹茶紅豆粄是客家粄類米食的一種點心,其配料是抹茶、精選紅豆加紅糖。
[1]
中文名
抹茶紅豆粄
主要原料
紅豆,糯米
是否含防腐劑
否
主要營養成分
糖類
加入抹茶的
糯米
外皮配上紅豆餡料,吃起來不但有茶香味,還有不甜不膩的紅豆香。食用時,將抹茶紅豆粄先放入蒸籠蒸約10分鐘或取一平底鍋加少許油,煎至兩面呈金黃色即可。
[1]
參考資料
1.
抹茶紅豆粄
.梅州市人民政府門户網站
[引用日期2022-06-21]
圖集
抹茶紅豆粄的概述圖(4張)
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最近更新:
紅粉秀千姿
(2022-06-23)
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