打造消費天堂

以“消費主義”為核心概念，探討百貨公司在近代中國的意義，特別思考這種資本主義的企業組織如何藉由創造全新的消費經驗，傳播現代消費主義。百貨公司與傳統商 店最明顯的差異在於規模：建築之大，往往佔據整個街區；商品之多，足以涵蓋人生所有需求；而其經營原則乃以交易量最大化，來達成利潤最大化的目標。不過，百貨公司 不只是人與物的集散地，也是觀察社會關係的視鏡及權力再現的空間。由於這個行業在 階級、國族、性別等層面有較為複雜的組成元素，我們可以藉此打破許多既定的界線， 重新析論上海城市文化的內涵。從“人”的角度來看，百貨公司原意是對所有人出售所有物品的“環球供貨商”，是華人/洋人、男人/女人、中產階級/勞工階級的交會處，然而在消費主義的運作邏輯下，不同的人羣卻得到不同的待遇。從“物”的角度來看， 表面上看似“中性”的商品與消費行為，卻在消費主義的實踐中，被貼上階級、國籍、 性別的屬性卷標。因此，五光十色的百貨公司不僅是現代物質文明的展示櫥窗，也是我們理解城市文化的一把鑰匙。如果説，近代上海的傳奇建立在以消費主義為基礎的人、 物關係上，而百貨公司正是人、物互動的實踐場域，既充滿了魅惑與慾望，也承載着矛盾和爭議。 ^[1] 

連玲玲，美國加州大學爾灣分校歷史學博士，師從彭慕蘭，中研院近代史研究所副研究員，研究領域為婦女史、城市文化史。 ^[1] 

本書目錄

序 （彭慕蘭）

簡體版自序

導論

百貨公司的出現與全球性擴張

新式企業的典範

展演文化權力的舞台

上海百貨公司研究的路圖

第一部 分消費空間

第一章 城市：現代消費的地景

上海：中國百貨公司的搖籃

上海百貨公司的出現

百貨公司的城市空間分佈

第二章 商店：消費空間的構築

可視化的消費空間

現代科技的展場

奇觀式的展銷活動

消費空間的政治挪用

消費慾望的民主化？

第三章 遊戲場：走向平民的消費場所

百貨公司的娛樂事業

新娛樂的興起

遊戲場的衰落與改革

第二部 分消費觀念

第四章 廣告：形塑現代的消費觀念

百貨公司的廣告戰

廣告灌輸的“現代”意識

以廣告塑造新消費模式

廣告引起的“現代”焦慮

第五章 公司志：消費生活的知識化

消費知識平台的建立

企業形象的塑造

消費知識的生產

戰爭下的消費知識建構

第六章 仕女天堂：消費的性別標籤

消費者的性別塑造

女性消費

消費女性

尾聲：百貨公司的現代性

徵引書目

附錄 ^[1]