成本會計學

本書對會計的基本原理和方法作了闡述，共分為八章：緒論、賬户與複式記賬、產品製造企業基本業務的會計核算、會計要素的確認和計量、會計憑證和賬簿、財產清查、財務會計報告以及會計報表基本分析。針對會計學較強實務性的特點，本書在每章後面配有適量的練習題及部分答案，幫助學生更好地理解所學內容。 本書與一般的《會計學原理》教材所不同的是：在第四章簡單地介紹了會計要素的確認和計量；在第八章又對會計報表的分析作了簡單的介紹；對於實務性較強的憑證和賬簿這兩部分內容，本書放在第五章中統一介紹。全書作這樣的安排，一則為了突出會計學原理的理論性與實務性有機結合；二則給廣大讀者選用本書一個較大的空間，可適合於各本、專科院校相關專業師生教學之用。 ^[2] 

第一章一總論

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節成本的經濟實質和作用

一、成本的經濟實質

二、成本的作用

第二節成本會計的形成歷程與學科定位·

一、成本會計的產生

二、成本會計的發展

三、成本會計的學科定位

第三節成本會計的職能和任務

一、成本會計的職能

二、成本會計的任務

第四節成本會計的對象和工作組織

一、成本會計的對象

二、成本會計工作的組織原則

三、成本會計機構設置

四、成本會計人員配備

五、成本會計制度

本章小結

思考題

第二章產品成本核算原理

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節成本核算的原則

一、分期核算原則

二、權責發生制原則

三、實際成本核算原則

四、一致性原則

五、合法性原則

第二節成本核算的基本要求

一、算管結合，算為管用

二、正確劃分各種費用界限

三、正確確定財產物資的計價和價值結轉的方法

四、做好成本核算的基礎工作

五、適應生產特點和管理要求，採用適當的成本計算

方法

第三節成本費用的分類

一、生產費用及其與支出和產品成本的關係

二、費用按經濟內容的分類

三、費用按經濟用途的分類

四、費用要素與成本項目的關係

五、費用的其他分類

第四節成本核算的基本程序與賬務處理

一、成本核算的一般程序

二、賬户的設置

本章小結

思考題

第三章費用在各種產品之間的歸集和分配

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節要素費用分配概述

一、要素費用的歸集

二、成本對象構成要素

三、成本分配方法

第二節各項要素費用的核算

一、材料費用的核算

二、動力費用的核算

三、職工薪酬的核算

四、其他要素費用的核算

第三節輔助生產費用的核算

一、輔助生產費用歸集與分配

二、輔助生產費用的歸集

三、輔助生產費用的分配

第四節制造費用的核算

一、製造費用的內容

二、製造費用的歸集

三、製造費用的分配

第五節生產損失的核算

一、生產損失概述

二、廢品損失的核算

三、停工損失的核算

第六節期間費用概述

一、銷售費用的核算

二、管理費用的核算

三、財務費用的核算

本章小結

思考題

第四章生產費用在完工產品與在產品之間的分配

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節在產品的概念及其數量的核算

一、在產品的含義及內容

二、在產品數量的核算

第二節完工產品與在產品之間費用的分配

一、在產品成本和完工產品成本之間的關係

二、生產費用在完工產品與在產品之間的分配方法

第三節完工產品成本的結轉

本章小結

思考題

第五章產品成本計算方法概述

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節生產特點和管理要求對產品成本計算的影響…

一、產品生產的類型

二、生產類型和成本管理要求對產品成本計算的影響

第二節產品成本計算的主要方法

一、產品成本計算的基本方法

二、產品成本計算的輔助方法

本章小結

思考題

第六章產品成本計算的品種法

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節品種法的特點和適用範圍

一、品種法的含義及適用範圍

二、品種法的特點

第二節品種法的成本計算程序

一、典型品種法成本計算程序

二、簡單品種法成本計算程序

第三節典型品種法與簡單品種法的應用舉例

一、典型品種法的應用舉例

二、簡單品種法的應用舉例

本章小結

思考題

第七章產品成本計算的分批法

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節分批法概述

一、分批法的含義

二、分批法的適用範圍

三、分批法的特點

四、兩種分批法的計算：間接費用的典型分配法和簡化分批法

第二節分批法的成本計算程序

一、按批別或訂單開設成本明細賬

二、歸集與分配本月發生的各種費用

三、分配輔助生產費用

四、基本生產單位制造費用

五、分配並計算批內完工產品成本和月末在產品成本

六、計算並結轉完工產品成本

第三節典型分批法

一、按批別或訂單開設產品成本明細賬

二、歸集與分配本月發生的生產費用

三、分配計算批內完工產品成本和月末在產品成本

四、計算並結轉完工產品成本

第四節簡化分批法

一、簡化分批法的含義

二、間接費用累計分配率

三、簡化分批法的賬簿體系

四、簡化分批法的特點

五、簡化分批法實例

六、簡化分批法的優缺點

本章小結

思考題

第八章產品成本計算的分步法

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節分步法概述

一、分步法的含義

二、分步法的適用範圍

三、分步法的特點

四、分步法成本計算的一般程序

五、分步法的分類

第二節逐步結轉分步法

一、成本核算為什麼要計算半成品成本

二、逐步結轉分步法的計算程序

三、逐步結轉分步法的特點

四、半成品成本的結轉方法

五、逐步結轉分步法的優缺點與適用範圍

第三節平行結轉分步法

一、平行結轉分步法的概念與適用範圍

二、平行結轉分步法的核算程序

三、平行結轉分步法的特點

四、各步驟應計人產成品成本份額的計算

五、平行結轉分步法成本核算舉例

六、平行結轉分步法的優缺點

七、逐步結轉分步法與平行結轉分步法的比較

本章小結

思考題

第九章產品成本計算的輔助方法

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節產品成本計算的分類法

一、分類法的主要特點

二、分類法的適用範圍

三、分類法的計算程序

四、聯產品、副產品和等級品的成本計算

第二節產品成本計算的定額法

一、定額法的特點

二、定額法的計算程序

三、定額法計算舉例

四、定額法的優缺點、適用範圍和應用條件

第三節各種成本計算方法的實際應用

一、同時應用幾種產品成本計算方法計算成本

二、結合應用幾種產品成本計算方法計算成本

三、幾種成本計算方法的結合應用舉例

本章小結

思考題

第十章成本報表的編制和分析

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節成本報表概述

一、成本報表的特點

二、成本報表的種類及作用

三、成本報表的編制要求

第二節成本報表的編制

一、產品生產成本表的編制

二、主要產品單位成本表的編制

三、製造費用明細表的編制

四、銷售費用、管理費用和財務費用明細表的編制

第三節成本報表的分析

一、成本報表的分析步驟

二、成本報表的分析方法

三、產品生產成本表的分析

四、主要產品單位成本表的分析

五、產品成本的技術經濟分析

六、各種費用明細表的分析

本章小結

思考題

第十一章其他行業成本核算

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節房地產開發企業成本核算

一、房地產開發企業及其特點

二、產品成本核算對象

三、產品成本核算項目

四、產品成本歸集、分配和結轉

第二節物流企業成本核算

一、物流企業及其特點

二、運輸成本的核算

三、成本核算項目

四、成本費用歸集和分配

第三節石油石化企業成本核算

一、石油石化企業及其特點

二、油氣產品

三、煉化產品

第四節鋼鐵企業成本核算

一、鋼鐵企業及其特點

二、產品成本核算對象

三、產品成本核算項目

四、產品成本歸集、分配和結轉

本章小結

思考題

第十二章成本核算專題

【學習目標與要求】

【本章邏輯框架】

第一節標準成本核算

一、標準成本法產生的背景及意義

二、標準成本的制定

三、標準成本差異的計算與分析

四、標準成本法下的賬務處理

第二節作業成本核算

一、作業成本法產生的背景及意義

二、作業成本法的概念和基本思想

三、作業成本核算的基本程序

第三節質量成本核算

一、質量成本核算的內容

二、質量成本核算的意義

三、質量成本核算的方法

四、質量成本的會計處理

第四節環境成本核算

一、環境成本核算的內容

二、環境成本的確認與計量

三、環境成本核算的方法

四、環境成本的會計處理

本章小結

思考題

附錄：企業產品成本核算制度（試行）

參考文獻 ^[2]