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https://baike.baidu.hk/item/憎水基/8670803
憎水基
鎖定
表面活性劑
的
表面活性
源於其分子的兩親結構,
親水基團
使分子有進入水的趨向,而憎水基團則竭力阻止其在水中溶解而從水的內部向外遷移,有逃逸水相的傾向,而這兩傾向平衡的結果使表面活性劑在水錶的富集,
親水基
伸向水中,憎水基伸向空氣,其結果是水錶面好像被一層非極性的碳氫鏈所覆蓋,從而導致水的
表面張力
下降。
中文名
憎水基
外文名
Hate water-based
含 義
表面活性源於其分子的兩親結構
形 式
親水基團使分子有進入水的趨向
常見的憎水基團有:
烴基
、—X(鹵素原子)、—NO₂、CH3—(CH₂)N
由於水是
極性分子
,根據
相似相溶原理
,各種非極性的有機基團都是憎水基團。
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最近更新:
良诚娣
(2021-03-10)
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