感覺的自然史

《感覺的自然史 》從文學、神話、歷史與現代科學的浩瀚富礦中淘取真金白銀，探索感官的起源與進化，感覺在不同文化中的差異，感覺的傳説與科學，感覺習語，等等。作者既是詩人又是學者，敏感而睿智，行文細膩，文徵博引，讀來饒有趣味，又有助於我們更好地瞭解自己的感覺，遠離粗糙，做一個細膩的人，更好地感覺生活的質地。

戴安娜·阿克曼，《紐約時報》暢銷書作家，康奈爾大學和哥倫比亞大學文學教授。她著述甚豐，在眾多領域都成績斐然。阿克曼集詩人、作家、記者、探險家和博物學家身份於一身，勇於冒險、敢於嘗試，熱愛自然，對生命充滿激情。她獲過眾多獎項，古根海姆獎、約翰·巴勒斯自然獎、拉文詩歌獎、獵户星座圖書獎，以及紐約公立圖書館的“館選大文豪”大獎都被其攬入懷中。她還有一項殊榮，是有一個分子以她的名字命名，稱作“dianeackerone”。 ^[1] 

阿克曼用與人不一樣的筆觸，描繪了我們印象中刻板無趣的科學世界，並觸及人性深處。眾多文化名人都十分喜愛她的作品，包括張大春、吳淡如、蔡康永和李欣頻。 ^[1] 

1.這本書是一場有關人類的感官的慶典。

集詩人、飛行員、自然主義者、記者、作家、和探險家眾多身份於一身的阿克曼將科學、傳説、歷史和撩人的描述編織在一起，展現了人類如何體驗以及享受世界。 ^[1] 

2.作者精彩的文筆深入眾多現象的精髓，回答了眾多曾經困擾我們的問題。

調香師怎樣知道哪種味道具有誘惑力？為什麼音樂會感動我們？我們對於巧克力的渴望是是什麼？為什麼樹葉會在秋天變顏色？為什麼我們渴望與戀人深吻，交換體液？

感官使人的生命有了意義，把現實分割成充滿生命力的碎片，將之重組為有意義的樣式。作者將歷史、科學和文學巧妙地融合，引領我們進入一場歡樂的感官之旅，探索其起源與發展、在不同文化間的差異、範疇和聲譽、傳説及科學根據。使我們更深入瞭解人體感官的意義，從而更細膩地感受生活。 ^[1] 

譯者序

引言 我們的每一種感官 ^[1] 

嗅覺

沉默無語的直覺

氣味地圖

紫羅蘭與神經元

氣味的形態

成桶的光線

帝王蝶的冬宮

體內的海洋

汗的國界

氣味的個性

體味

鼻子

噴嚏

氣味的偽裝

玫瑰

墮落的天使

嗅覺喪失症

嗅覺天才

馳名的鼻子

獻給諸神的祭禮

埃及豔后的後嗣

觸覺

感覺的泡泡

談觸覺

最初的觸覺

觸摸是什麼？

傳送密碼的使者

頭髮

體內的氣候

皮膚有眼

觸覺世界的探險

動物

刺青

疼痛

解除疼痛

痛點

吻

手

專業的觸摸

禁忌

潛意識的觸摸

味覺

屬於社交的知覺 ^[1] 

食與性

雜食動物的野餐

食人與聖牛

味蕾的盛放

最後的晚宴

恐怖的餐點

癮的由來

巧克力的精神藥物學

香草禮讚

關於松露

姜與其他藥方

如何在地洞中製作藥湯，或在太空中用餐

河豚，追求刺激的食物

美女與野獸

聽覺

傾聽心聲

錯覺與簾幔

擬聲

喧鬧的噪聲

聽覺的極限，聲音的力量

聾

動物

流沙與鯨之歌

會記憶的小提琴

音樂與情緒

音樂是語言嗎？

讓我們來量一量

聲音的大教堂

地球的召喚

視覺

觀看者的眼睛

如何觀看天空 ^[1] 

光

色彩

為什麼樹葉在秋天會變色

動物

畫家的眼睛

美麗的面孔

觀看太空梭在夜間升空

環形的力量

家的元牆

共感覺

幻想曲

追逐繆斯

附記 ^[1]