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怡園德熙珍藏阿里亞尼考

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中國精品酒莊怡園酒莊 [8]  出品的葡萄酒，怡園德熙珍藏阿里亞尼考（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico） [1]  ，榮獲：Decanter亞洲葡萄酒大賽（DAWA）銅獎 [2]  ，香港國際葡萄酒與烈酒大賽（HKIWSC）銅獎 [3]  ，倫敦葡萄酒大賽銀獎 [17]  ，吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎 [4]  。
怡園德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡園酒莊創辦人陳進強先生的長孫女、莊主陳芳的大女兒（Anastasya）名字命名，寓意家族聲譽傳承和釀造好酒的決心。怡園德熙珍藏系列主要以單一葡萄品種釀製，充分彰顯來自於不同產區、不同葡萄園的品種的獨立個性和獨特風味。 [1] 
中文名
怡園德熙珍藏阿里亞尼考 [1] 
外文名
Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico [3] 
主要用料
阿里亞尼考 [1] 
類    型
乾紅葡萄酒 [2] 
主要獎項
Decanter亞洲葡萄酒大賽（DAWA）銅獎 [2] 
香港國際葡萄酒與烈酒大賽（HKIWSC）銅獎 [3] 
吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎 [4] 
出品公司
怡園酒莊 [2-3] 

目錄

  1. 1 酒評
  2. 2 專家分享
  3. 3 榮譽
  1. ▪ 獎項
  2. ▪ 業界評分
  3. ▪ 其他榮譽
  4. 4 相關活動
  1. 5 酒單精選
  2. 6 種植和釀造故事

怡園德熙珍藏阿里亞尼考酒評

怡園德熙珍藏阿里亞尼考2018
葡萄年份：2018年
葡萄產區：山西
葡萄品種：100%阿里亞尼考
發酵：葡萄串去梗輕微破碎，進入小型開口式發酵罐和橡木桶。在相當高的温度下進行發酵，並進行常規的人工壓帽。
陳釀：25%的新法國橡木桶和75%的1年和2年橡木桶。在400L的橡木桶中陳釀12個月後，在裝瓶前只經過輕微過濾處理。
釀酒師品酒筆記：
顏色：深紅色帶有緋色邊緣。
香氣：香氣上有紅色和黑色漿果的香氣，還有巧克力蛋糕，輕微的泥土氣息。
口感：口感強勁，單寧細膩像被拋光過一樣。餘味悠長。 [1] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考 怡園德熙珍藏阿里亞尼考
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2017
陳釀：25%的新橡木桶和75%的1年和2年橡木桶。在400L橡木桶中陳釀12個月後，在裝瓶前只經過輕微過濾處理。
酒評：
顏色：深紅色帶紫色邊緣。
香氣：有紫羅蘭、漿果和檀香木的香氣。
口感：中等到飽滿酒體，單寧細緻。餘味悠長，有一定的結構感。 [1] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考 怡園德熙珍藏阿里亞尼考
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2015
黑櫻桃和黑巧克力香氣體現層次感，口味呈現充實，有丁香辛香和甜辛料香。 [2] 

怡園德熙珍藏阿里亞尼考專家分享

（1）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考
Grace Vineyard Tasya’s Reserve Aglianico
怡園德熙珍藏阿里亞尼考於2012年開始釀造，在很多方面都堪稱怡園酒莊乃至中國葡萄酒的標杆之作。因為它是中國成功用意大利原產葡萄釀造，且品質佳（取決於年份）的先鋒。
——酒評家 Ian D'Agata（伊安·達加塔） [26] 
（2）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2018
Grace Vineyard Tasya’s Reserve Aglianico 2018 (Shanxi, China)
明亮的紅寶石色，帶有精緻的麝香和香料的芬芳，紅色水果和藍色水果的香氣和風味。一種複雜的灌木氣息，給這款酒的明亮、充滿活力、非常平衡的餘韻增添了樂趣。這是一款優美迷人的優質葡萄酒，而且非常適合配餐。
——酒評家 Ian D'Agata（伊安·達加塔）《伊安·達加塔“2021世界頂級葡萄酒”榜單》 [16] 
（3）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2017
GRACE VINEYARD TASYA’S RESERVE AGLIANICO 2017
“怡園德熙珍藏”這系列以陳芳的大女兒Anastasya的名字命名。“怡園德熙珍藏阿里亞尼考”使用意大利Campania地區最富盛名的Aglianico品種，在山西種出的Aglianico則更為奔放多汁。這款酒帶有皮革氣味，富有櫻桃果乾的甜美與明亮酸香。
——葡萄酒大師 Sarah Heller MW [7] 
（4）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2015
黑櫻桃和黑巧克力香氣很有層次，口味十分飽滿，充滿丁香的辛香和甜辛料的甜美。
——2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽銅獎 怡園德熙珍藏阿里亞尼2015年份，評審評語。 [14] 
（5）
“像我近期一次扛到美國去的是一瓶怡園的Aglianico。跟美國朋友分享時，他們覺得，這支酒是真的很有意思，並且品質也非常不錯。”
——2019年12月，《朱簡 | 我涉獵更多的是科研學術方面，自始至終都是葡萄酒教育者》 [13] 
（6）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考2012
11年過去了，中國怡園酒莊的德熙珍藏阿里亞尼考2012年份（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico 2012），還是那麼清*新，非常有*趣和美*味。
——2023年2月，Mike Veseth：OTBN 2023 Report: What We Opened on Open That Bottle Night [24] 

怡園德熙珍藏阿里亞尼考榮譽

怡園德熙珍藏阿里亞尼考獎項

怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2022倫敦葡萄酒大賽銀獎。 [17] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2017年Decanter亞洲葡萄酒大賽（DAWA）銅獎。 [2] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2017年香港國際葡萄酒與烈酒大賽（HKIWSC）銅獎。 [3] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2016年吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽金獎。 [4] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考，榮獲2016年RVF中國優秀葡萄酒年度大獎銀獎、最佳性價比獎。 [20] 

怡園德熙珍藏阿里亞尼考業界評分

“怡園德熙珍藏阿里亞尼考”入選酒評家伊安·達加塔“2021世界頂級葡萄酒”榜單，獲得93分。 [16] 
羅伯特·帕克《葡萄酒倡導者》雜誌的《2020中國葡萄酒報告》，“怡園德熙珍藏阿里亞尼考”獲得90分。 [6] 

怡園德熙珍藏阿里亞尼考其他榮譽

怡園德熙珍藏阿里亞尼考，入選James Suckling團隊《2021年中國葡萄酒100強》（Top 100 Wines of China 2021）榜單。 [15] 

怡園德熙珍藏阿里亞尼考相關活動

怡園德熙珍藏阿里亞尼考，入選為2019年ProWine德國“以產區瞭解中國葡萄酒”大師班品鑑酒。 [5] 
2016年，受意大利南部福地莊園（Feudi di San Gregorio）邀請，中國怡園酒莊莊主陳芳帶着怡園珍藏阿里亞尼考2012（Grace Vineyard Tasya’s Reserve Aglianico 2012）到意大利的米蘭和羅馬，和意大利本土的十幾家酒莊Aglianico相聚。在與意大利本土酒莊的盲品比賽中，怡園珍藏阿里亞尼考給品鑑者留下特別印象，兩場盲品分別得到第二、第三名。 [25] 

怡園德熙珍藏阿里亞尼考酒單精選

怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），米其林星級餐廳文華廳（Man Wah） [10]  紅葡萄酒用酒。 [9] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），香港五星級酒店美麗華酒店（The Mira Hong Kong） [23]  中餐廳-國金軒（Cuisine Cuisine） [21]  紅葡萄酒用酒。 [22] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），曾入選美麗華酒店（The Mira Hotel）
怡園德熙珍藏阿里亞尼考乾紅葡萄酒（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico），曾入選Star Wine List 酒單。 [18] 

怡園德熙珍藏阿里亞尼考種植和釀造故事

怡園酒莊自2006年起開始種植阿里亞尼考。 [11]  阿里亞尼考這個葡萄品種源於意大利，怡園酒莊是中國最早種植阿里亞尼考的酒莊。 [12] 
怡園德熙珍藏阿里亞尼考（Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico）首個年份為2012年份。 [19] 
參考資料
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