怒食街頭

　　《怒火街頭》「米佐治」林子善與「第五婷」滕麗名再續前緣，走遍港、九、新界，尋找世界各地的辣味菜式，保證辣到「噴火」！第一集首先請來兩位俏嬌娃陳美詩（Macy）、張美妮（Meini）以及搞笑能手金剛、喬寶寶，品嚐本地少有的墨西哥菜、埃及菜，透過兩個回合賽事，競逐「辣王」、辣後」之皇位！　　在冬天吃辣可以保暖，但幾位嘉賓要在炎炎夏日鬥吃辣菜，誰能夠熬得住？第一回合經過「熱身」後，嘉賓們終於可以稍作歇息，品嚐朱古力中和一下，朱古力對於女士們而言，必定無法抗拒；但辣味朱古力又會否令Macy、Meini兩位美女卻步？Macy雖然揚言連四川名菜「麻辣水煮魚」也可以連湯照飲，然而面對擁有印度血統的喬寶寶，最終鹿死誰手？

　　「辛辛不盡、辣辣無窮」！兩位極辣先師林子善、「阿滕」滕麗名，今集請來擁有一雙修長美腿的沈卓盈（Jess）、香港小姐張嘉兒，以及香港先生黃長興（Stephen）、翟威廉（William）齊來接受火辣辣的考驗，幾位俊男美女有機會品嚐到坊間少見的正宗斯里蘭卡菜，大飽口福！近年流行「fusion菜」，子善、「阿滕」當然要帶大家試一試新派川菜。川菜一向以麻辣著稱，配合新穎的烹調手法，辛辣指數會否加倍提升？　　不説不知，鄰近印度的斯里蘭卡，除了盛產錫蘭紅茶外，更以各式各樣天然的辛辣香料響譽全球，Jess、嘉兒、Stephen和William今趟有幸一試，即使辣得面容扭曲也在所不惜！第一回合「食出雙辣」先以「加料」炮製的斯式炒薄餅淘汰兩人；嘉兒吃了一口即淚流滿面，能否含淚堅持到最後？　　「吃得辣中辣，方為人上人」，以「麻、辣、鮮、香」為原則的川菜，堪稱辣菜中的表表者，而新派川菜經過廚師改良後，較貼合香港人的口味。第二回合「辣死誰口」以一道水煮臭豆腐定勝負，經過一輪面紅耳赤的惡鬥之後，誰能榮升為「辣王」、辣後」？

　　林子善、「阿滕」滕麗名繼上集介紹過辣得深藏不露的斯里蘭卡菜後，今次再接再厲，帶領幾位嘉賓「唯唯」梁烈唯、「廉記」曹永廉、莊思明（Lisa）、呂慧儀（Koni），品嚐斯里蘭卡彼邦 - 印度的辣菜；更衝出亞洲，探索非洲的埃塞俄比亞菜，必定令大家眼界大開！　　兩位主持秉承「怒食街頭，辣爆舌頭」的宗旨，率先試食辣味雞蛋仔，具本土特色之餘又創意十足。一提到埃塞俄比亞，大家或許只會聯想到饑荒、貧困，但原來埃塞俄比亞亦有不少美食，幾位嘉賓在第一回合「食出雙辣」要斗食埃塞俄比亞辣菜，競逐出線資格；剩下的兩名「生還者」，將會晉身第二回合「辣死誰口」，接受終極考驗 - 印度菜！印度咖喱享譽全球，第一集「辣王」喬寶寶面對十級辣的菜式依然從容不逼，可想而知「辣王」的家鄉菜絕對不容小覷！過去兩集誕生過兩位「辣王」，Lisa、Koni今次能否發揮「辣妹」本色，勇奪「辣後」的寶座，替女士們爭一口氣？

　　印度尼西亞峇裏、泰國向來是香港人的旅遊熱點，除了陽光與海灘之外，當地的惹味菜式更令人垂涎欲滴！然而，本地常見的只有印度尼西亞菜，今次林子善、「阿滕」滕麗名帶大家感受一下傳統峇裏風味，保證令你一試難忘！最後一集請來擅長勁歌熱舞的狄易達、「巨聲幫」林師傑（Auston）以及美女少裕美、賈曉晨（JJ），誰會脱穎而出，成為終極「辣王」、「辣後」？　　天時暑熱，食慾不振？不妨試試兩位主持介紹的辣味熱狗，開胃兼醒神！第一回合「食出雙辣」先以峇裏菜考驗幾位嘉賓，嘉賓逐一品嚐過辣蝦蝦片、印度尼西亞香辣蝦仁雞絲臭豆炒飯、峇裏海鮮辣醬燒魔鬼魚後，依然信心十足；不過好戲在後頭，七級辣的Rica-Rica鴨終於成功令其中兩位嘉賓舉白旗投降！　　成功出線的兩位嘉賓在第二回合「辣死誰口」要轉戰以鹹、酸、辣為主的泰國菜，論到辣中之最，不得不提泰北菜，首先奉上酸辣肉碎伴大蝦炸通菜、蟹肉青木瓜沙律讓大家開一開胃，最後以一道泰北勁辣鳳爪決一勝負，兩位嘉賓鬥得血脈沸騰，誓要「火併」到底！