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彭勇

（河南信陽羅山縣家肉夾饃雞蛋灌餅店店主）

彭勇，河南信陽羅山縣家肉夾饃雞蛋灌餅店店主。

彭勇此前為了送兒子去北大上學，在店門口掛上橫幅慶祝，也因此在當地走紅。^[1]

人物經歷

2022年8月底，彭勇在店門口掛出“送兒子去北大，店鋪歇業，喜糖自取”的橫幅，不少網友在祝福父子兩人的同時，表達了羨慕之情。彭勇是受北大邀請參加校方舉辦的“國慶校園美食文化節”，活動自10月1日開始至4日結束，參加此次美食節的還有北京另外九所高校的大廚。^[1]

參考資料

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