彩虹鱒魚

吃彩虹鱒魚的方法：彩虹鱒魚肉質鮮美，少刺，吃法多樣：1.生吃2.炸魚骨3.烤魚4.頭尾燒湯5.生拌魚皮6.炸魚串等。

彩虹鱒魚(6張)

早就聽説新西蘭被人稱為“羊背上的國度”，來了以後，才知道這裏不但有猶如白雲一樣多的羊羣，還有聞所未聞的珍貴的國鳥--幾維鳥，不準買賣的美味--彩虹鱒魚。

彩虹鱒魚公園坐落於原始森林中，距羅託魯阿只有5公里。公園的前身是仙女泉，早在1898年開始接待遊客，至今正好100年了。這裏樹木茂密，參天巨木隨處可見，到處鬱鬱葱葱，顯示生機活力。導遊道破這裏的生命密碼，原來地面有一層肥沃的火山灰，使這裏的樹木比別處生長要快，從別國移植來的樹木，不過四十年光陰，卻相當本土百年之木了。一汪汪清沏的泉水池，是成千上萬條鱒魚的家園。這種新西蘭特有的魚類，身上有一道紅色的彩虹，在陽光下熠熠生輝。小溪與外面的湖水相連，鱒魚可自由進出，但它們寧願選擇這裏，終生與泉水相伴，以至公園更名為彩虹泉。

沿着林蔭小道蜿蜒而行，彷彿進入童話世界，鳥語花香，魚翔淺底，白天鵝戲水，古恐龍現身。絲絲細雨，帶來潮濕的清新空氣。進入獲國內設計大獎的展覽館，與奇異鳥約會。展館內燈光顧調得很暗，大家隔着玻璃在仿真環境中尋找目標。喲，看到了！噓，小聲點！這位被譽為國鳥的明星，貌不出眾，甚至顯得有些卑微，縮着腦袋，把長長的嘴巴藏在懷裏，怕光，怕人，怕響，有翅膀不會飛，有眼睛看不遠，生存功能嚴重退化，已瀕臨絕種。導遊自豪地告訴大家，正因為這樣，它象徵着新西蘭人與人為善，不好爭鬥，追求和平的精神。

遊覽過彩虹泉和彩虹鱒魚公園，無不感受新西蘭大自然的魅力。有一點令人不解的是，新西蘭給人們介紹了這幺多的鱒魚，可在彩虹餐廳、中國餐館、西餐館、甚至超級市場，都看不到它的身影。原來，新西蘭法律規定，鱒魚是不能買賣的。想吃鱒魚，除非自己釣。

在等魚上鈎的時光中，低頭觀大海，舉目望雲天，不知不覺間，燦爛的晚霞鋪滿了天空。那朵朵紅雲變幻着色彩，桔紅金黃銀灰，天空五彩繽紛，湖面波光鱗鱗，瑰麗極了，壯觀極了，美妙極了！正陶醉間，魚上鈎了，握着魚竿上的轉輪好不容易收完線，用漁網把還在掙扎的魚撈上船。你不會忘記：鱒魚不但美麗，而且美味，甚至連彩虹這個名字都充滿詩意，令人回味無窮。

影片名稱: 彩虹鱒魚別名：都市色戒

影片名稱: 都市色戒 　主要演員: 姜受延、李恩宙 　節目長度: 01:40:08 　感性、驚豔、耐人尋味的性情故事，當都市浪漫遭遇原始激情時…… 民秀、炳浩、炳浩的太太在淑和昌仁是同一 高校畢業的才同學，民秀和炳浩畢業後在漢城發展，而昌仁卻住在一個偏僻的山區養鱒魚，一天，民秀和炳浩帶着他們的太太去探望昌仁，順便到山區度假，同行的還有在淑的妹妹在花。 城裏人的傲慢派頭使他們剛進山就與山裏的獵户發生衝突，給輕鬆的度假帶來一絲陰影，炳浩發現昌仁是妻子的舊情人，青春靚麗的在…