-
張玉華
（山東農業大學教授）
鎖定
- 中文名
- 張玉華
- 國 籍
- 中國
- 民 族
- 漢族
- 出生日期
- 1973年
- 學位/學歷
- 博士
- 職 業
- 教師
- 職 務
- 碩士生導師
- 職 稱
- 副教授
張玉華個人簡介
國家農產品現代物流工程技術研究中心食品品質與安全部部長，主要從事農產品品質安全檢測與控制技術相關研究與工程化推廣。
張玉華主要成就
承擔國家“十一五”科技支撐計劃課題3項，國家863重點項目1項，商務部“放心肉”項目1項，山東省科技攻關項目2項，山東省服務業引導資金重點項目1項，山東省自然科學基金2項。在國內外期刊發表論文20餘篇；參與出版著作1部；獲得專利5項。
[1]
張玉華研究方向
1. 農產品物流過程中貨架期預測及延長技術。
2. 生物保鮮劑作用機理及其應用技術。
3. 農產品質量安全快速檢測技術。
[1]
- 參考資料
-
- 1. 張玉華 ．山東農業大學食品科學與工程學院[引用日期2021-09-02]
