張永康

張永康教授四十年來一直從事中國的高等教育、科研、產業開發，先後主講課程6門，主編、參編教科書十餘部，主持各類研究課題十餘項，申報專利6項，獲省、地(市)級科技進步獎8項、發表學術論文110多篇，其中《從獼猴桃中提取亞麻酸及其表徵》、《納米氧化鋅的製備及其應用研究》、《富硒獼猴桃果仁油降血脂的臨牀應用研究》等10餘篇被美國CA、英國AA摘錄。

十年來，張永康教授主要在吉首大學從事化學、生物學的教學與研究，是湖南大學的兼職教授與博士生導師。曾結合湖南西部豐富的生物資源，先後研究開發十餘種醫藥、保健食品的重要原料的生物提取物，其中由老爹公司生產的“果王素牌”果王油膠囊，獲國家發明專利和國產保健食品證書，國家科技部等五部委國家重點新產品證書及省科技進步獎；“老爹牌”富硒獼猴桃系列果汁獲綠色食品證書和省部級多項大獎。名貴中藥杜仲系列提取物，獲國家發明專利。此外，纈草、百合、紅三葉、月見草、蟲草、火棘、麥冬等生物提取物都已進行產業化的可行性論證，部分已批量投產。

張永康教授帶領課題組長期與企業走產學研合作之路，開展科技創新和科技成果的產業化，取得顯著成績，特別是在湘西獼猴桃產業化研究和生物資源的開發應用研究成果，對西部開發、湘西的扶貧攻堅、產業結構調整作出了重大貢獻。