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媽祖蔗塔
鎖定
媽祖蔗塔,即用甘蔗切成蔗節,搭疊成空心燈塔。塔身淨高4.2米,加上底座的八角形紅漆木果盒,總高5.3米。塔身全部用蔗節搭疊,選糖分高、質地硬的甘蔗,用特製軋刀把甘蔗切成1釐米、1.2釐米、1.5釐米3種高度蔗節,再小心壘起,蔗節搭至天井頂一般是360層左右,整個媽祖蔗塔要使用175公斤左右新鮮甘蔗。
媽祖蔗塔是在歷代媽祖廟會活動中逐漸形成的人神共樂的民間工藝,以福建省莆田市涵江延寧宮最具特色,形象展示莆田民眾崇拜媽祖,祈求生活像甘蔗一樣節節高、甜蜜美好。
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2007年,“媽祖蔗塔”入選省第二批非物質文化遺產名錄。
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- 中文名
- 媽祖蔗塔
- 地理標誌
- 福建省莆田市涵江延寧宮
- 批准時間
- 2007年
- 非遺級別
- 福建省第二批非物質文化遺產名錄
媽祖蔗塔表現形式
延寧宮媽祖蔗塔一般通高5.3米,蔗塔淨高4.2米。製作時先要挑選甘蔗糖分高、成熟的、質地硬的甘蔗,再剝去外皮,基本上切削成圓柱形狀,應使用專用的軋刀切成1釐米、1.2釐米和1.5釐米三種高度不等的蔗節。切削後還要再挑選一遍,上下平正的為原料。選料好還要進行染色過程,須用開水溶化顏料,再將蔗節煮開。整座蔗塔需要甘蔗350斤左右,搭疊蔗塔從下到上,要兩個人精搭細疊三天才能完成。
蔗塔分為塔基、塔身、塔頂三個部分。塔基是在上下殿之間的天井上排放一個帶底託的紅漆八角型果盒(亦稱大托盤);塔頂是一塊八角木板上放着五隻“福桔”(即桔子),插上帶有吉祥語的花樣剪紙(俗稱“紙花”),再插上“三春”(紙紮的一種類型,莆仙民俗冬至節家家都要在供果品上插的,亦有的插在湯圓上面,粘貼在門或窗邊,象徵納福迎祥、萬象更新);塔身是用一節節備好的甘蔗節精心搭疊而成,每層有44枝蔗節,不用任何粘膏貼連,一塊一塊井然有序地搭蓋上去。圍成一個圓柱狀,中間留空,用於點燈。甘蔗節一層又一層相交錯壘疊而上,整體高度分為三段,逐段內收,每層減去8枝甘蔗節,直至天井伸向上空,猶如一座高大挺拔的煙囱。塔體雄偉婉麗,儼然如一座山嶽,雄峙在宮殿中間,構成一道無可比擬的景觀。蔗塔中間用染紅色的蔗節疊成三層玄紋,自上而下用紅色甘蔗節疊出字形,如“上元祈福”“慶賞元宵”“世界和平”“吉祥如意”“閤家歡樂”“美滿幸福”等等字樣。夜間,蔗塔內燈火通明,透出亮光,與宮殿間的各種各色電燈相互輝映,呈現出異樣的光芒,給節日的殿堂增添了無限的光彩。
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媽祖蔗塔習俗來源
合併圖冊(2張)
媽祖蔗塔蔗塔結構
媽祖蔗塔分塔基、塔身、塔頂3部分。搭疊前要先擺正底座果盒,並在天井上方平正掛8角型頂板。正中則垂下“千金墜”,與果盒正中點相對,再把頂板8角用紅線與果盒8角相串。這9條線就作為搭疊塔身標準線,如泥瓦匠砌牆牽線一般。搭疊時,最底層沿果盒護圈放44片蔗節,中間留空,再一層一層沿果盒邊相錯搭疊。塔身淨高4.2米,分3段。中間一段比底段減少8枚蔗節,頂段又比中間減少8枚蔗節。蔗節搭至天井頂一般是360層,每層要求平衡,使蔗塔更牢固美觀。
蔗塔底座的紅漆木果盒八角形,邊長兩種:①22釐米,②28釐米,兩種相隔而成,高63釐米,直徑65釐米,全身紅漆,雕塑三條金色玄紋,下有一個黑漆正方形托盤,果盒兩邊配一對2.5米銅胎龍燭。
塔身是主要部分,全部用蔗節搭疊,需選糖分高、質地硬的甘蔗。因為糖分高有粘性,質地硬不會變型,一般選用新鮮“黑蔗”。若是糖分不夠高,得用糖水浸,再用刮刀削皮。削完皮馬上用特製軋刀把甘蔗切成1釐米、1.2釐米、1.5釐米3種高度蔗節,俗稱“蔗頭箍”。整個媽祖蔗塔要使用175公斤左右新鮮甘蔗。
塔頂部分是一塊八角形木板,上疊4只福桔(下3只上1只分兩層),插着有吉祥語花樣的紅色剪紙(俗稱“紙花”),再插上“三春”(紙紮的一種,中間有兩胖孩兒,上有紅色華蓋,下有紅花綠葉,象徵迎春納福。搭疊蔗塔要錯雜顏色,一般間以喜慶紅色。製作紅色蔗節時,先把水燒開,加入食品紅,放進蔗節再度煮開,才能保持不掉色。塔身底部要疊3條紅色玄紋,塔身中則疊紅色吉祥語,如“上元祈福”、“慶賞元宵”、“吉祥如意”等。搭疊蔗塔還要預先放入照明設備,早年是插紅燭。一般放9支燭。要點、換燭時,可在蔗塔背部掏個洞,容一隻手伸進。改用紅色電燈,可在塔外控制。
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媽祖蔗塔典型代表
涵江延寧宮蔗塔
延寧宮蔗塔技藝早年是涵江白塘鎮後宮村泥瓦匠陳阿六祖傳的,後傳予延寧吳達和謝先九,再傳予其子謝玉章。這幾年元宵節,延寧宮搭疊蔗塔僅剩2人,即該宮管委會主任謝玉章和助手陳文龍。保護蔗塔這一民間傳統技藝已引起政府重視,2007年,延寧宮媽祖蔗塔入選福建省第二批非物質文化遺產名錄。
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媽祖蔗塔特製記錄
媽祖蔗塔保護狀況
媽祖蔗塔傳人貧乏,這一獨特的廟會技藝一旦失傳,將會銷聲匿跡。許多媽祖宮廟無人能製作,唯有延寧宮寥寥幾位,在遠近未見有第二家制作蔗塔能手。
- 參考資料
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- 1. 非遺技藝媽祖蔗塔壘起新願景 .湄洲日報[引用日期2019-02-12]
- 2. 媽祖蔗塔 .湄洲日報
- 3. “媽祖蔗塔”非遺文化引關注 .莆田文化網[引用日期2019-03-01]
- 4. 莆田元宵習俗:涵江延寧擺媽祖蔗塔 .莆民網[引用日期2019-02-12]
- 5. 延寧宮媽祖蔗塔傳統制作工藝 - 莆田僑鄉時報 .莆田僑鄉時報[引用日期2021-05-22]