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廬江米線
鎖定
- 中文名
- 廬江米線
- 外文名
- Lujiang rice noodle
- 別 稱
- 廬江米粉
- 主要原料
- 大米
- 是否含防腐劑
- 否
- 主要營養成分
- 蛋白質,脂肪,澱粉
- 主要食用功效
- 補中益氣,健脾養胃
- 適宜人羣
- 老少皆宜
廬江米線特色
可作主食,亦可作湯食用,食時方便省時。
廬江米線吃法
廬江米線(6張)
廬江米線營養
秈米是大米的一種。
中醫認為大米性味甘平,有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認為多食能令人“強身好顏色”。
- 參考資料
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- 1. 巢湖特色小吃之 廬江米線 .安徽網[引用日期2016-10-18]
- 2. 最是”養人“的大米 .鳳凰網[引用日期2016-10-18]