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廣豐山羊

(偶蹄目牛科羊屬動物)

鎖定
廣豐山羊是偶蹄目牛科羊屬動物。
中文名
廣豐山羊
動物界
脊索動物門
哺乳綱
偶蹄目
牛科
羊屬
形態特徵
廣豐山羊是江西優良品種之一,體型偏小,臉長額寬,公母羊均有角。公母羊的下顎前端有一撮鬍鬚,公羊比母羊長。全身被毛白色。性情温順,其肉肌理細嫩,羶味少,口感好,不油膩,性燥熱,冬食暖脾胃補身體,增強抗寒能力,且低脂肪,低膽固醇含量,是高血壓、動脈硬化病患者的理想肉食品。其副產品價值也高,皮張:皮質柔軟,毛孔細密,是皮類中的上品;羊毛:軟中見硬,彈性好,是羊毛衫、毛線、毛筆的主要原料;板皮和腸衣在國際市場上享有盛譽。 [1] 
參考資料