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廣州食品工業科技
鎖定
《廣州食品工業科技》是由廣州市食品工業研究所主辦的期刊。
- 中文名
- 廣州食品工業科技
- 主管單位
- 廣州輕工集團有限公司
- 主辦單位
- 廣州市食品工業研究所
- 出版週期
- 季刊
- 國內刊號
- 44-1253/TS
- 國際刊號
- 1007-2746
- 定 價
- 32.00
- 主 編
- 姚汝華
- 開 本
- 16 開
- 單 價
- 8.00
廣州食品工業科技期刊簡介
本刊是經國家新聞出版署批准國內外發行的,由廣州市食品工業研究所主辦,廣東食品學會、廣州食品工業協會聯辦的食品科技期刊。本刊立足廣東,輻射全國,作為廣東地區唯一的、擁有國內、國際刊號的食品科技雜誌,本刊以報導食品的新成果、新產品、新技術、新工藝及科技動態為已任,是廣東省食品科技的橋頭堡,在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。本刊擁有一支雄厚的隊伍,辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業家的支持和幫助,現發行量為6000本,發行覆蓋整個廣東地區及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團公司,為華南地區及全國的高等院校、食品廠家及相關行業提供了大量的最新科技信息動態。
廣州食品工業科技館藏
國家圖書館、上海圖書館
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- 參考資料
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- 1. 廣州食品工業科技 .維普網[引用日期2015-04-14]
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