廣州與海洋文明

蔡鴻生（1933— ），男，澄海外砂人。

1957年畢業於中山大學歷史系，現為歷史系教授兼任宗教文化研究所所長，博士生導師。是廣東省第五、六屆政協委員，1986年當選為中國中外關係史學會理事。長期從事中外關係史的教學和研究，已出版有《俄羅斯館紀事》（1994年）；《尼姑潭》（1996年）；《清初嶺南佛門事略》（1997年）；《唐代九姓胡與突厥文化》（1998年）；《學境》（2001年香港博士苑出版社，2006年中山大學出版社）《突厥法初探》、《商隊茶考釋》、《俄美公司與廣州口岸》等論著。 ^[1] 

序……蔡鴻生（1）

唐宋時代大食蕃客禮俗考略……甘正猛（5）

宋代廣州的蕃姓海商……陳學軍（49）

市舶太監李風事蹟考述……王川（127）

明末清初耶穌會士輸入西洋火器的經過和影響……王熙（183）

“北皮南運”與廣州口岸……周湘（224）

明清時代荷蘭與廣州口岸的貿易和交往……章文欽（284）

清代廣州的荷蘭館……蔡鴻生（338）

鴉片戰爭前後廣州口岸的巴斯商人……郭德燊（356）